【台北市】單點泰式【瓦城泰國料理】 - 台北中山區
By Audriana
at 2014-02-02T20:23
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Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IxZUGS8 ]
作者: duckduck2 (你PP,我TT) 看板: Food
標題: [食記] 【台北市】單點泰式【瓦城泰國料理】
時間: Sun Feb 2 20:18:21 2014
餐廳名稱:瓦城泰國料理(台北新光三越南西店)
消費時間:2013年10月
地址:台北市南京西路15號7樓
電話:(02)2542-7277
營業時間:一~五 11:00~15:00 / 17:00~21:30;六~日 11:00~22:00
每人平均價位:NTD500,另加10%服務費
超好讀圖文網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/172422996
金主詹瘦瘦因為升官啦,所以帶大家來吃瓦城,其實一群人裡頭,沒吃過的只有我,所以
算是大家配合我,帶我來的XD
當天因為我們人多,所以訂到了有隔間的包廂,運氣還不錯囉!不過因為我晚到了點,所
以來的時候就已經在點菜啦!
桌子和菜單
服務生一開始先送了一碗泰國辣醬和辣椒,說如果覺得不夠辣可以再加,其實這辣椒和辣
醬是夠辣沒錯,但加到菜裡時發現,因為沒有連同菜一起下去煮,所以辣味顯得格格不入
,也因此大家都寧願不加,而多數的料理幾乎都辣度不足,所以味道上相對覺得沒那麼好
吃也不夠泰式
再來送上泰國香米,一碗NTD35,因為我們人多,所以直接送上一桶
綠咖哩椰汁雞,NTD280,椰汁挺濃的,除了辣度不夠外,整體來說還OK,可惜肉有點少
泰國勝獅啤酒,NTD100,為了助興點的,原本是想點大象啤酒,但缺貨,勝獅啤酒喝起來
就淡淡的算順口
蝦醬空心菜,NTD200,蝦醬味挺濃的,應該是當天前幾好吃的一道料理,菜也很脆,不過
以200元來看,份量有點少
泰味茄子,NTD180,茄子軟爛非常入味,也是當天極少數比較有辣度的一道,不過因為是
茄子的關係,吃油有點重
辣炒豬肉,NTD280,說穿了就是打拋豬,不管辣度或鹹度都很足,非常適合下飯,但以這
價位來看量真的有點少
金錢蝦餅,NTD300,6個等於一個要價50元,所費不眥阿,裡頭的蝦肉給的算多,肉也挺
緊實的,不管有沒有加醬其實都不錯吃,吃起來的油膩感也不重
泰式炒河粉,NTD250,挺不知所云的一道,除了有附辣片和碎花生外,河粉上頭灑了很多
豆芽菜和蛋絲,河粉中間雜有肉塊,整體來說味道都是分開的,即使拌過也是一樣,味道
很普通,吃不出那價值
檸檬清蒸魚,NTD480,檸檬很夠味,魚肉也算鮮嫩,是一道還不錯的鮮魚料理,但份量也
是不多啊
泰北炒牛肉,NTD320,意外的夠辣肉也嫩,蕃茄也達到提味的作用,一旁的生菜可以拿來
包肉,但我覺得肉直接配飯最棒,除了貴了點,這道真的挺好吃的
曼谷嫩雞紙鍋,NTD300,蕃茄味挺重的一道雞肉料理,雖說是紙鍋,但除了容器比較特別
外,味道上倒是非常普通,份量也很少
原味月亮蝦餅,NTD350,8片這樣的價格真的讓人非常訝異,而且雖然內餡紮實,但並不
厚,儘管味道還OK,但真的不便宜啊
風味椒麻雞,NTD300,上菜後服務生才會把醬汁淋上,避免皮太快被泡軟,皮炸的有點過
硬,但不失為另一種風味,肉還算嫩,不過整體而言並不推薦
馬莎蔓豬肉,NTD280,吃起來有點像蔬菜湯煮肉,湯的蔬菜味算濃,但味道挺淡的,而肉
片倒是不多,一樣是不推薦的一道
酸辣海鮮湯,NTD320,湯的酸味比較夠,辣度小辣,整體味道還算不錯,不過料有點少,
湯的量也不多
泰味鳳梨蝦球,NTD300,蝦子挺Q脆的,味道上除了帶了很輕微的酸辣外,其實吃不出什
麼特別之處,非常普通
摩摩喳喳(冰),NTD95,據悉還不錯,不過也是被哀量有些少
芋香黑糯米(熱),NTD95,據聞不會過甜,而且芋香味挺濃的,大家都蠻推薦的
芋香黑糯米(冰),NTD95,就是加了刨冰在裡頭所以味道也是一樣好喔!
泰國冰奶茶,NTD99,一旁還附了蜂蜜,其實本身有很輕微的甜,不過加了蜂蜜後味道更
醇也更好喝,不過冰塊太多,喝幾口就沒了
最後附上涼糖囉
心得:
瓦城整體來說偏貴,每道料理的份量都不多,辣度也不夠,若另外加辣椒或辣醬,雖然夠
辣卻顯得無法與菜的味道做結合,若再到訪,會想重覆點的菜色也不多,所以再來的機會
也不高吧,不過服務倒是挺不錯的
*1,*0.5,*10%,*5%
回訪率 20%
雷指數 40%,其實還蠻失望的
美食家 3,環境乾淨
美食價 2,這價位這份量,真的貴了點
美食胃 2,味道普通
美食爽 2,吃完有點空虛,沒被酸辣到
歡迎大家一起加入美食嘉的痞客邦訂閱。
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作者: duckduck2 (你PP,我TT) 看板: Food
標題: [食記] 【台北市】單點泰式【瓦城泰國料理】
時間: Sun Feb 2 20:18:21 2014
餐廳名稱:瓦城泰國料理(台北新光三越南西店)
消費時間:2013年10月
地址:台北市南京西路15號7樓
電話:(02)2542-7277
營業時間:一~五 11:00~15:00 / 17:00~21:30;六~日 11:00~22:00
每人平均價位:NTD500,另加10%服務費
超好讀圖文網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/172422996
金主詹瘦瘦因為升官啦,所以帶大家來吃瓦城,其實一群人裡頭,沒吃過的只有我,所以
算是大家配合我,帶我來的XD
當天因為我們人多,所以訂到了有隔間的包廂,運氣還不錯囉!不過因為我晚到了點,所
以來的時候就已經在點菜啦!
桌子和菜單
服務生一開始先送了一碗泰國辣醬和辣椒,說如果覺得不夠辣可以再加,其實這辣椒和辣
醬是夠辣沒錯,但加到菜裡時發現,因為沒有連同菜一起下去煮,所以辣味顯得格格不入
,也因此大家都寧願不加,而多數的料理幾乎都辣度不足,所以味道上相對覺得沒那麼好
吃也不夠泰式
再來送上泰國香米,一碗NTD35,因為我們人多,所以直接送上一桶
綠咖哩椰汁雞,NTD280,椰汁挺濃的,除了辣度不夠外,整體來說還OK,可惜肉有點少
泰國勝獅啤酒,NTD100,為了助興點的,原本是想點大象啤酒,但缺貨,勝獅啤酒喝起來
就淡淡的算順口
蝦醬空心菜,NTD200,蝦醬味挺濃的,應該是當天前幾好吃的一道料理,菜也很脆,不過
以200元來看,份量有點少
泰味茄子,NTD180,茄子軟爛非常入味,也是當天極少數比較有辣度的一道,不過因為是
茄子的關係,吃油有點重
辣炒豬肉,NTD280,說穿了就是打拋豬,不管辣度或鹹度都很足,非常適合下飯,但以這
價位來看量真的有點少
金錢蝦餅,NTD300,6個等於一個要價50元,所費不眥阿,裡頭的蝦肉給的算多,肉也挺
緊實的,不管有沒有加醬其實都不錯吃,吃起來的油膩感也不重
泰式炒河粉,NTD250,挺不知所云的一道,除了有附辣片和碎花生外,河粉上頭灑了很多
豆芽菜和蛋絲,河粉中間雜有肉塊,整體來說味道都是分開的,即使拌過也是一樣,味道
很普通,吃不出那價值
檸檬清蒸魚,NTD480,檸檬很夠味,魚肉也算鮮嫩,是一道還不錯的鮮魚料理,但份量也
是不多啊
泰北炒牛肉,NTD320,意外的夠辣肉也嫩,蕃茄也達到提味的作用,一旁的生菜可以拿來
包肉,但我覺得肉直接配飯最棒,除了貴了點,這道真的挺好吃的
曼谷嫩雞紙鍋,NTD300,蕃茄味挺重的一道雞肉料理,雖說是紙鍋,但除了容器比較特別
外,味道上倒是非常普通,份量也很少
原味月亮蝦餅,NTD350,8片這樣的價格真的讓人非常訝異,而且雖然內餡紮實,但並不
厚,儘管味道還OK,但真的不便宜啊
風味椒麻雞,NTD300,上菜後服務生才會把醬汁淋上,避免皮太快被泡軟,皮炸的有點過
硬,但不失為另一種風味,肉還算嫩,不過整體而言並不推薦
馬莎蔓豬肉,NTD280,吃起來有點像蔬菜湯煮肉,湯的蔬菜味算濃,但味道挺淡的,而肉
片倒是不多,一樣是不推薦的一道
酸辣海鮮湯,NTD320,湯的酸味比較夠,辣度小辣,整體味道還算不錯,不過料有點少,
湯的量也不多
泰味鳳梨蝦球,NTD300,蝦子挺Q脆的,味道上除了帶了很輕微的酸辣外,其實吃不出什
麼特別之處,非常普通
摩摩喳喳(冰),NTD95,據悉還不錯,不過也是被哀量有些少
芋香黑糯米(熱),NTD95,據聞不會過甜,而且芋香味挺濃的,大家都蠻推薦的
芋香黑糯米(冰),NTD95,就是加了刨冰在裡頭所以味道也是一樣好喔!
泰國冰奶茶,NTD99,一旁還附了蜂蜜,其實本身有很輕微的甜,不過加了蜂蜜後味道更
醇也更好喝,不過冰塊太多,喝幾口就沒了
最後附上涼糖囉
心得:
瓦城整體來說偏貴,每道料理的份量都不多,辣度也不夠,若另外加辣椒或辣醬,雖然夠
辣卻顯得無法與菜的味道做結合,若再到訪,會想重覆點的菜色也不多,所以再來的機會
也不高吧,不過服務倒是挺不錯的
*1,*0.5,*10%,*5%
回訪率 20%
雷指數 40%,其實還蠻失望的
美食家 3,環境乾淨
美食價 2,這價位這份量,真的貴了點
美食胃 2,味道普通
美食爽 2,吃完有點空虛,沒被酸辣到
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