※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IMfnIxp ]
作者: duckduck2 (你PP，我TT) 看板: Food
標題: [食記] 【台北市】信義義式料理-Verona創義廚房
時間: Sun Oct 13 21:12:47 2013
餐廳名稱：Verona 創義廚房
消費時間：2013年6月
地址：台北市信義區莊敬路197巷6號
電話：(02）8789-8875
營業時間：週一 - 週五: 11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:00，週六 - 週日: 11:30 -
21:30
每人平均價位：NTD300~400，另加10%服務費
圖文超好讀網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/164581767
今天剛好跟彼得方夫婦到附近晃晃，就順便來吃一下這間聽說平日人很多的店，但沒想今
天我們是唯一的一組客人，SO COOL!
直接來看餐廳環境，擺飾很多，而且都挺有趣的，但相對上也比較沒那麼整齊
接著來看菜單，有點歲月的痕跡，店裡有提供無菜單料理，但要價不斐，所以我們就自己
單點了
除了無菜單料理和單點外，另外還有套餐價，但菜單上沒寫，我也忘了確切的價格，可以
問一下店家再看要不要升級成套餐，今天彼得方倒是很慷慨的自動說要升級，但我能夠多
拍一下照片
首先上來的是套餐的沙拉，上頭是乳酪，沙拉醬是油醋醬，菜算新鮮，不過不知怎的整體
吃起來沒有很搭，味道上倒是OK
接著是套餐附的蛤蜊濃湯，味道還不錯，有點海鮮味，濃湯也夠濃
套餐附的前菜，這道比較特別，大的薄片蕃茄上頭灑上香料和特調醬汁，再放上乳酪，吃
起來帶點微酸的清爽味道，真要的話吃起好幾片都不是問題，挺不錯的一個前菜
餐前麵包，搭配的醬吃起來也像油醋醬，麵包本身並不鬆軟，搭上油醋醬吃起來也SOSO，
整體而言不怎樣
這是我的西西里蒜香鯷魚麵，NTD250，其實西西里就是帶有蕃茄風味的料理，不過說真的
蕃茄味很淡，倒是蒜味挺濃的，而鯷魚只有在吃到時才有味道，並不是整盤都有味道，麵
是扁麵所以料理的味道比較扒的上去，但因為整道偏輕淡，所以其實濃度也還好，整體而
言算是比較不推的一道，但也不難吃就是了
瑪格莉特PIZZA，NTD280，上菜時賣相出乎意料的是滿滿的起司，料雖然不多但與起司很
相融，是一道還不錯超乎預期的PIZZA，而且因為是窯烤的所以很香
主廚千層麵，NTD290，賣相也很不錯，上頭一層厚厚的起司，不過也看到一旁厚厚的油，
把裡頭的千層麵挖出來拍的話倒是不怎麼好看，味道的話普通，不過蕃茄味還挺濃的，起
司味當然也很濃，只是味道上就是覺得少了一點什麼
套餐附的紅茶，表現普通
套餐甜點，有點像在提拉米蘇上放上冰淇淋，這道我沒吃，不過彼得方說還不錯
最後再來幾張店景
心得:
整體吃下來還OK，不過要看菜色而定，雖然餐點算不錯，但總覺得讓人少了一種期待的感
覺，也因此未來回訪率不高吧，不過若是去四四南村晃，倒是可以來這吃吃喔
*1，*0.5，*10%，*5%
回訪率
40%
雷指數
，雷在沒有期待的感覺
美食家
，環境還OK
美食價
，價位普通偏貴
美食胃
，餐點還還不錯
美食爽
，爽度普通
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消費時間：2013年6月
地址：台北市信義區莊敬路197巷6號
電話：(02）8789-8875
營業時間：週一 - 週五: 11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:00，週六 - 週日: 11:30 -
21:30
每人平均價位：NTD300~400，另加10%服務費
圖文超好讀網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/164581767
今天剛好跟彼得方夫婦到附近晃晃，就順便來吃一下這間聽說平日人很多的店，但沒想今
天我們是唯一的一組客人，SO COOL!
直接來看餐廳環境，擺飾很多，而且都挺有趣的，但相對上也比較沒那麼整齊
接著來看菜單，有點歲月的痕跡，店裡有提供無菜單料理，但要價不斐，所以我們就自己
單點了
除了無菜單料理和單點外，另外還有套餐價，但菜單上沒寫，我也忘了確切的價格，可以
問一下店家再看要不要升級成套餐，今天彼得方倒是很慷慨的自動說要升級，但我能夠多
拍一下照片
首先上來的是套餐的沙拉，上頭是乳酪，沙拉醬是油醋醬，菜算新鮮，不過不知怎的整體
吃起來沒有很搭，味道上倒是OK
接著是套餐附的蛤蜊濃湯，味道還不錯，有點海鮮味，濃湯也夠濃
套餐附的前菜，這道比較特別，大的薄片蕃茄上頭灑上香料和特調醬汁，再放上乳酪，吃
起來帶點微酸的清爽味道，真要的話吃起好幾片都不是問題，挺不錯的一個前菜
餐前麵包，搭配的醬吃起來也像油醋醬，麵包本身並不鬆軟，搭上油醋醬吃起來也SOSO，
整體而言不怎樣
這是我的西西里蒜香鯷魚麵，NTD250，其實西西里就是帶有蕃茄風味的料理，不過說真的
蕃茄味很淡，倒是蒜味挺濃的，而鯷魚只有在吃到時才有味道，並不是整盤都有味道，麵
是扁麵所以料理的味道比較扒的上去，但因為整道偏輕淡，所以其實濃度也還好，整體而
言算是比較不推的一道，但也不難吃就是了
瑪格莉特PIZZA，NTD280，上菜時賣相出乎意料的是滿滿的起司，料雖然不多但與起司很
相融，是一道還不錯超乎預期的PIZZA，而且因為是窯烤的所以很香
主廚千層麵，NTD290，賣相也很不錯，上頭一層厚厚的起司，不過也看到一旁厚厚的油，
把裡頭的千層麵挖出來拍的話倒是不怎麼好看，味道的話普通，不過蕃茄味還挺濃的，起
司味當然也很濃，只是味道上就是覺得少了一點什麼
套餐附的紅茶，表現普通
套餐甜點，有點像在提拉米蘇上放上冰淇淋，這道我沒吃，不過彼得方說還不錯
最後再來幾張店景
心得:
整體吃下來還OK，不過要看菜色而定，雖然餐點算不錯，但總覺得讓人少了一種期待的感
覺，也因此未來回訪率不高吧，不過若是去四四南村晃，倒是可以來這吃吃喔
*1，*0.5，*10%，*5%
回訪率
40%
雷指數
，雷在沒有期待的感覺
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，環境還OK
美食價
，價位普通偏貴
美食胃
，餐點還還不錯
美食爽
，爽度普通
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