【京饌香牛肉麵】加辣湯頭優 - 桃園

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爸爸在桃園區龍壽街「御禾園」待約一個禮拜，就送署桃住院了，但那短暫的一星期，卻
是老天爺給我們能陪伴意識仍清醒的爸爸最後珍貴時光，也帶給我們濃濃的傷感回憶…父
後，再度來這辦事情，不禁覺得鼻酸了起來。午間，我們選了接近御禾園的牛肉麵店「京
饌香牛肉麵」用餐。

店內用餐環境還不錯，菜單上主要係以牛肉、牛筋、牛肚為主，還有其他乾麵、水餃等。
牛肉系列都是紅燒口味，辣度可以自行選擇。我們選了小辣試試，點了幾樣餐點，包括「
雙寶麵」（130元）、「燙青菜」（40元）、「瓜肉飯」（小30元）及「小菜」。看了名
片，這間「京饌香牛肉麵」是連鎖性質，有萬能店、新庄子店、內壢店、大竹店等。

「雙寶麵」所謂雙寶就是牛肉及牛肚。牛肉麵端上時，會發現小小一碗，其實不用擔心，
這裡可免費加湯。就牛肉湯頭而言，我們都覺得不錯喝，沒有多餘的味道，也不死鹹，加
了大量蔥花外，辣度也有出來提味。店家有放了加蓋的酸菜（有加蓋子衛生加分），值得
試試。牛肉及牛肚份量多，缺點是牛肉偏硬了點，牛肚則有點油膩感。

「燙青菜」加了些油蔥酥，味精味些許，但還不至於過重，這道燙青菜還不錯。

「瓜肉飯」淋上的瓜子肉燥頗多，使得飯變得有點濕軟。雖如此，就味道上，我們都覺得
還不賴。

「小菜」看到有糖心蛋，點來嚐鮮，在一般小吃店難得一見。

整體而言，首次來到「京饌香牛肉麵」，感覺店家以牛肉麵為專業，所以就牛肉麵的表現
上，我們沒有負面評價，而尤以加辣的湯頭為優。可以免費加湯、酸菜有蓋，兩者也有加
分。瓜子肉不錯，亦可一試。


京饌香牛肉麵（桃園店）
桃園市桃園區龍壽街215之2號
03-392-0018


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