『台北大安區』參和院台灣風格飲食 (忠孝旗艦店) - 台北大安區
By Jake
at 2019-08-10T22:14
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餐廳名稱:參和院 台灣風格飲食 (忠孝旗艦店)
消費時間:2019年/1月
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
電話:02-2731 3833
營業時間:週一至週日 11:30-23:00 (最後點餐21:30)
※用餐時間2小時,每位低消300元,酌收10%服務費
詳細圖文網誌:https://alina28.pixnet.net/blog/post/46905116
每回聚餐總是會選擇不同的異國料理給大家打牙祭,
這回選的是位在東區的台式創意料理,
雀屏中選的原因是為了餐廳主打的可愛造型點心包,
如兔兔包、熊貓包等,特別是鎮店招牌之一的刺蝟叉燒包,
可愛到爆表,魅力無限啊。
搭乘捷運板南線忠孝復興站出來找到101巷右轉入內就可以看見招牌,
擔心六人份套餐太多
所以我們一行共五人點的是四人合菜套餐NT.2577元,
盤算著再另外單點一到兩樣即可
我們約的是禮拜六的晚餐時段,
在這邊要提醒一下用餐限時2小時,是以第一位入場的時間開始計算哦
所以遲到的人也別拖太久啦,免得用餐時間太短影響到心情XD
餐廳共兩層樓,我們被安排在二樓最右手邊最前面,離廁所最遠XD
合菜式的套餐有前菜二選一
主菜有四大項,再分別可二選一、三選一或是四選一
接著是主食:鹹豬肉臘腸炒飯 ( 沒得選)
最後是點心三選一和特調飲品一壺
以下就簡單介紹一下四人套餐我們點的品項囉!
四人合菜套餐 NT.2577元
前菜 五味九孔鮑 (四隻) +單點 (NT.87元 ) 一隻
這道前菜上桌時吸引了大家的目光,裝在甜筒內真是有創意,
鮑魚+底下的馬鈴薯沙拉,搭配上酥脆的甜筒餅乾一塊吃,
甜點造型的鹹點口味,這還是第一次吃到。
主菜 桂竹筍滷肉
帶點肥的豬肉搭配上竹筍,是很好下飯的一道菜。
主菜 蒜泥粉絲蒸蝦
蝦子搭配冬粉的料理,蝦尾巴很輕易去除,
蒜泥的味道也不會太重,沒有喧賓奪主。
主菜 宮保皮蛋臭豆腐
大紅辣椒混著炸過的皮蛋和臭豆腐,
可別被辣椒給嚇到了,只有微辣而已喲!
炸得酥脆的皮蛋和豆腐很好吃呢!是我個人最喜歡的一道。
主菜 宮保雞丁
因為朋友剛開完刀不能吃辣,所以這道宮保雞丁沒有加辣。
主菜 糖醋魚片
甜甜的糖醋魚片,和宮保雞丁一樣有著滿滿洋蔥提味,
看別人的食記都沒有這兩道菜色,
這也是點合菜被侷限住的缺點之一,
雖然少了參和院的特色,不過也不難吃啦。
主食 鹹豬肉臘腸炒飯
這炒飯就不一樣了,幾乎是來參和院必點的呀!
別小看這炒飯真的很好吃,更不用說這吸睛的金字塔造型,
份量也足夠我們五個人分食,很棒
點心 小兔蹦蹦包 (紅豆) / 熊貓芝麻包
其實每一種點心包都好想點,畢竟我們就是衝著它而來的呀!
不過單點一顆要價NT.47~67元不等,
最後我們決定加點最吸睛的招牌刺蝟叉燒包就好囉。
單點 刺蝟叉燒包 ( NT.137元 )
噹噹!就是它們啦...外表炸的酥脆,內餡是熱呼呼的叉燒,
光看就超可愛的,差點捨不得吃,
而口感我個人覺得相比前面的紅豆兔包和熊貓芝麻包來講,也是最好吃的。
今日一頓下來套餐NT.2577+單點NT.87+137再加10%,五
個人均分大概每人是六百多元,不算便宜,
不過為了這可愛的刺蝟包,偶爾荷包破洞一次到也是心甘情願啦,哈...
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