http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1000728
〔記者陳彥廷/屏東報導〕今年屏東東港的黑鮪漁獲量減少,至今比去年同期減少四百隻
,而宜蘭南方澳的黑鮪漁獲則首度超越東港,但肉質與價格仍是東港略勝一籌。
屏東黑鮪季到六月底,今年登記捕撈黑鮪魚的船隻東港籍一四三艘、琉球籍一七五艘,但
台菲交界海域的黑鮪漁場今年漁獲量卻減少,據東港區漁會統計,去年全季黑鮪捕獲一千
一百二十七尾,今年至昨天的黑鮪魚則為五百八十尾,較去年同期減少四百尾,評估整個
黑鮪季可能無法破千。
預估比去年少400尾
東港區漁會總幹事林漢丑認為,漁民出海成本逐年抬高,從登記捕黑鮪的船隻減少可看出
出海捕撈黑鮪的意願變低,而漁民為省成本,自然想在最短時間滿載而歸,漁民間相傳釣
魚台今年「漁厚」,東、琉漁船紛紛前往該海域捕黑鮪,再到南方澳卸漁獲,造成東港首
度被南方澳超越。
東港拍賣市場昨天拍賣十尾黑鮪,整尾拍賣的公斤均價從六百元到三百元不等,魚市場主
任吳英木說,黑鮪大小尾並非絕對,口感才是關鍵,而油脂、香氣和肉質又影響口感,南
方澳拍賣每公斤均價仍低於東港百餘元,東港黑鮪仍有口感優勢,價格也較高。
有漁民擔憂東港黑鮪的第一品牌光環會逐漸黯淡,東港區漁會則掛保證,東港黑鮪的體積
較大,肉質與價格也非南方澳黑鮪能匹敵。
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〔記者陳彥廷/屏東報導〕今年屏東東港的黑鮪漁獲量減少,至今比去年同期減少四百隻
,而宜蘭南方澳的黑鮪漁獲則首度超越東港,但肉質與價格仍是東港略勝一籌。
屏東黑鮪季到六月底,今年登記捕撈黑鮪魚的船隻東港籍一四三艘、琉球籍一七五艘,但
台菲交界海域的黑鮪漁場今年漁獲量卻減少,據東港區漁會統計,去年全季黑鮪捕獲一千
一百二十七尾,今年至昨天的黑鮪魚則為五百八十尾,較去年同期減少四百尾,評估整個
黑鮪季可能無法破千。
預估比去年少400尾
東港區漁會總幹事林漢丑認為,漁民出海成本逐年抬高,從登記捕黑鮪的船隻減少可看出
出海捕撈黑鮪的意願變低,而漁民為省成本,自然想在最短時間滿載而歸,漁民間相傳釣
魚台今年「漁厚」,東、琉漁船紛紛前往該海域捕黑鮪,再到南方澳卸漁獲,造成東港首
度被南方澳超越。
東港拍賣市場昨天拍賣十尾黑鮪,整尾拍賣的公斤均價從六百元到三百元不等,魚市場主
任吳英木說,黑鮪大小尾並非絕對,口感才是關鍵,而油脂、香氣和肉質又影響口感,南
方澳拍賣每公斤均價仍低於東港百餘元,東港黑鮪仍有口感優勢,價格也較高。
有漁民擔憂東港黑鮪的第一品牌光環會逐漸黯淡,東港區漁會則掛保證,東港黑鮪的體積
較大,肉質與價格也非南方澳黑鮪能匹敵。
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