UNIQUE PASTA：義式燻鮭魚乳酪冷麵 - 台北松山區

簡易圖文網誌：http://yobooo.blogspot.tw/2014/04/unique-pasta.html

本店藏在台北小巨蛋對面的巷弄中。

今天點了兩道義大利麵+一份A套餐（100元，沙拉、湯、飲料3選2）

套餐的今日例湯：蕃茄巧達湯。
自然的蕃茄香，還有許多蔬菜，不會太酸，很溫暖的輕量濃湯。

麵包烤得還ok，外層不會太酥，蠻好入口的，可惜花生沾醬有點油水分離。

蜜漬洛神花水果沙拉，鳳梨蕃茄蘋果丁，搭配洛神及檸檬風味的酸甜醬，是一道不會出錯
的基本盤。

朋友點的義大利麵，名稱不詳，價位大約290左右。

基本上是芝麻風味的食蔬麵搭配堅果，麵條硬度是中偏軟，朋友說這調味更適合做成冷麵
，不過這樣說來不就是一般芝麻涼麵的變化版了嗎XD

義式燻鮭乳酪冷麵 NT$298

麵條冰鎮過，所以硬度比上一盤多2倍！牛蕃茄和馬茲瑞拉起士冷拌後就是絕配，燻鮭魚
的加入是畫龍點睛，煙燻香加上羅勒清香，好吃極了，令人回味再三！



UNIQUE PASTA 維一義大利餐廳
官網：http://www.uniquepasta2012.com/
電話：02-8770-5251
地址：台北市松山區南京東路四段75巷14弄3號
營業時間：午餐11:00~14:00/下午茶14:30~17:00/晚餐17:30~22:00
可刷卡，收一成服務費。

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