Toasteria：搭上主廚快餐車的Cubano - 台北大安區

圖文：
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Toasteria Cafe：台北烤起司之家
地址：台北市大安區敦化南路一段169巷3號
電話：(02)2752-0033
時間：11:00~03:00 Mon~Fri
09:00~03:00 Sat~Sun
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剛看完電影"Chef"(中文譯：五星主廚快餐車)，

想到劇中那極誘人的Cubano(古巴三明治)，

口水就像Niagara Falls般地狂瀉而下。

心動之餘走到敦南站附近的Toasteria，

一間以帕尼尼著稱的餐廳，也提供Cubano，

只是之前從沒吃過。



北市東區巷弄間，明亮落地窗裡客人坐得滿滿。

點一份歐洲時常吃的羊乳起司沙拉(NT.270)，

Cubano當然也要，否則就白來了(NT.270)，

加價NT.120附薯條與可樂。




點完餐順便問了外場，

果不其然，Chef上映後這裡Cubano銷量一下子大增。



首先沙拉登場，Feta Cheese算是超級懷念的老朋友，

學生時期常吃，一種與黑橄欖super match的希臘傳統乳酪。

脂肪含量低，堪稱是最不具罪惡感的起司。

可惜今天與回憶中的味道有落差，鹹與酸不夠到位，

整體份量非常大倒是挺意外的。



Cubano隨後上桌，馬上咬一口，也太迫不及待了。

使用Ciabatta，可惜沒經過熱壓而是烘烤，

所以雖然微酥，但仍與電影中那卡滋卡滋的感覺不太一樣。

裡頭慢烤過的豬里肌對我來說偏乾澀少了點juicy，

但邊吃邊重溫剛看完的劇情實在太爽，

而且薯條配店家自製的酸黃瓜醬一起吃更是雙重享受。

付完帳走出餐廳外突然想到最近的美食電影還真多，

但還沒看到真正很喜歡的，

不過所以下一餐該吃咖哩來應景嗎？(微笑)




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