Re: {新聞} 澎湖四萬尾青嘴龍占魚苗人工放流 - 澎湖

※ 引述《heibow (湛藍)》之銘言：
: ※ 引述《ebee (見 並幫你安排行程接洽ꜩ》之銘言：
: : yyyyyy
: : 冬季是享受龍占美味的好時候啊
: 團圓飯必備品!!糖醋好吃!!
: : 還有嘉誌魚
: gaji(台語發音)??
是啊
就是 ㄍㄟ(二聲) 吉
加上澎湖高麗菜(甘藍)乾下去煮湯
天啊
我餓了


: : 跟土魠魚
: 這個讚…
: 建議不要醃鹽
: 直接原味一大塊下去煎到剛熟還軟軟的
: 撒些鹽巴擠點檸檬下去就上桌
: 比牛排還好吃

是啊
澎湖土魠的魚加上厚厚的面衣下去做羹
實在有點可惜
整摳(澎湖人叫那種從魚身垂直切片成厚度約三公分的的完整魚塊就做魚摳)的土魠魚
摳自國語怎麼翻呢 瓦阿哉 :P
把魚塊下去油煎
金黃透著油光
鮮美不含其他佐料的奪味
才是美味啊




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