Pasadena墨西哥美食 - 台東
By Tristan Cohan
at 2007-10-12T19:27
at 2007-10-12T19:27
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去年生日在充滿陽光藍天大海的墾丁度過,今年決定在台東低調慶祝就好。
事先搜尋了幾個不錯的生日大餐地點,包括離家最近的百里香、前幾天才吃
過覺得不錯的私房菜、別人推薦的無國界、吃山地風味菜的岩灣.......最後
決定吃墨西哥菜。下午五點半,我坐著火車來到細語飄飄的台東,壽星還穿
著空軍內衣剛下班不久,我們騎著小哺哺直接往位在四維路的Pasadena而去。
以前在台東市區繞來繞去一直都有看到這家扛棒蠻大的墨西哥餐廳,但從沒進
去過,後來觀賞了一些食記決定鼓起勇氣去嚐鮮,沒想到真是意外的撿到一塊
寶阿!從異國風情的裝潢到美味道地的食物都令我們讚不絕口,服務人員也非
常的親切。
以下是我們的生日大餐:
開胃菜:起士雞肉薄餅 $160
第一道菜就讓我們驚艷!薄而有嚼勁的餅皮內夾雞肉和起士,灑上生菜淋上莎莎
醬,不鹹不膩,味道口感都恰到好處。
沙拉:墨西哥雞肉脆皮沙拉
酥脆的雞肉,配上酸酸甜甜的沙拉醬和新鮮生菜,用金黃脆硬的麵皮盛裝,非常
特別。
主菜:安琪拉達烤肉捲 $200
別看照片看起來少少的,這道菜的份量非常紮實,也是墨西哥人的傳統食物之一,
以前看過三毛到中南美洲的書,描寫的「塔哥」不知道是不是就是這個。這道菜有
兩種口味,雞肉和烤肉(豬),我們選的是烤肉口味,肉絞得非常細,吃起來幾乎是
泥狀的口感,內餡應該還有加點馬鈴薯泥,因為甜甜的,配上香濃起士和酸酸的莎
莎醬,厚~~只能豎起大拇指給他一個「讚」!
最後我們還點了兩杯飲料,芒果水蜜桃瑪格麗特(調酒) $150
生日想喝點酒慶祝,於是點了杯調酒,瑪格麗特調酒有兩種口味:萊姆和芒果水蜜
桃。我們選了後者,喝起來甜甜的,與酒融合非常對味。
黑醋栗優格冰砂
剛送來的時候冰砂整個是尖起來的,服務員建議我們要趕快喝一些,不然溶化了會
滿出來。剛開始喝只覺得酸酸的,但喝到最後綜合了優格中的奶味,變得蠻好喝的
,壽星說這杯是屬「耐喝型」的飲料,不喝到最後不會發現它的美味。
飽足之後,我們兩個不禁都發出讚嘆:「真是豐盛的一餐呀!」印象中覺得墨西哥菜
就是充滿異國風味的飲食,特別但不一定好吃對味,不過Pasadena的墨西哥料理
完全對到了我們兩人的「胃」!下次有機會一定要再來這兒品嘗墨西哥的美食。
圖文版http://blog.yam.com/LilyJoy/article/15199090
Pasadena 美式墨西哥餐廳
台東市四維路3段74號
089-235928
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at 2007-10-16T21:28
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