nonamelab~工業風早午餐店新開幕 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：nonamelab
詳細地址：嘉義市西區西門街127號
電 話：05-2280999
推薦菜色：天殘腳雞腿堡
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心得：

圖文版
https://amonblog.com/blog/post/nonamelab


文字版

這間 nonamelab 是嘉義新開的工業風早午餐店，一開始我也不知道是有這間，是朋友約
我在這邊吃飯才知道，餐廳位於十字路口上，沒有顯眼的招牌，還差點騎過頭，
nonamelab店內空間還蠻寬敞的，有多種用餐位置可以選，2樓還有一個藝廊空間，餐點選
擇多樣化，吃起來可以感受到還蠻用心準備，天殘腳獨門醬烤雞腿堡好吃，而且讓人超飽
，每人低消只要一杯飲料也算蠻便宜的，是一個可以很放鬆吃早午餐的地方，也很適合當
成閨密聚餐的地點。



如果想快速抵達lonamelab吃早午餐又不迷路的話，最簡單的找法就是直接到西門街和光
彩街的交會口，就會看到lonamelab了，店外觀甚至有點像是清水模，走很內斂低調風，
店門口兩側有一些空間可以停機車，開車的話應該就比較麻煩，因為是巷子不好停車喔。


因為地點是朋友挑的，所以就先上網查了一下，沒找到什麼資料，還真的是新開的店!店
內空間也比想像的寬敞很多，老闆可能為了給客人舒適的用餐空間，所以把桌與桌之間的
距離都拉很開，這點讓我還蠻喜歡的，這樣聊天啥的也比較有隱私。


店內兩個我最喜歡的區域，應該就是這個靠窗的高腳椅區和另外一側靠牆的沙發區，很適
合看窗外發呆放空或打電腦當文青。


沙發區
因為想跟朋友面對面聊天吃飯，所以一開始就看中很舒服的沙發區，但這區超搶手，只好
改坐方桌區，一直到我們用餐到一半，這區的客人才離開，但我們吃一半也不想換桌了。


入座後，服務生會送上菜單和杯水，這種不倒翁杯很久沒看到有餐廳用了，所以這次看到
就有玩了一下，杯內的水不能裝太滿，不然水還是會潑出來就是了=_=。


將摺頁菜單打開來看，才發現這間店賣的餐點好多阿，早午餐的選項竟然可以這麼多也真
的厲害，從漢堡、丹麥、可頌、焗烤、沙拉都有，中午之後還有供應火鍋類，菜名也都很
逗趣，讓人會心一笑，主餐有含三種飲料任選一種，也可以折抵$50換購其他飲料，餐點
價格落在$168~$218之間，在嘉義這邊，應該算是還OK的價格。比較特別的地方像是漢堡
的麵包有兩種口味可以選，分別是芋頭和墨魚兩種，第一次看到有芋頭口味的，感覺很新
奇呢。


菜單是兩面的，翻到背面就是點心和飲料品項，咖啡、茶類、健康飲、鮮果飲等都有。


決定好要吃的餐點後，竟要到櫃檯先結帳買單，這間沒有收服務費，餐點因為是現點現做
，所以就只能回位置上聊天等待哩。




櫃台沖好了一杯咖啡，散發出的香氣讓人精神大振，突然有點想喝咖啡了…


醬料區
店內的醬料是統一放置在這區域，有需要再自取，黑胡椒鹽、蕃茄醬、辣椒醬等都有。


飲料
飲料比餐點更早送上桌，水果沙拉沒有附飲料，所以加點飲料是原價喔。我的主餐加購飲
料是可以折抵$50的。分別點了抹茶香蕉和木槿野莓，木槿野莓的顏色還蠻漂亮的，第一
眼看到就讓人很喜歡，喝起來很水果茶的味道，淡淡的酸味，可以開胃和提神。


抹茶香蕉$ 100
這杯是朋友點的，第一次聽看到原來抹茶內還可以加入香蕉，不過我不愛香蕉，更不用說
是抹茶加香蕉，所以就沒有喝看看，朋友說還蠻好喝的，有興趣的可以點來喝看看。


接著兩份餐點也一起上桌了，因為我們都是第一次來，菜單上也沒有寫哪樣是招牌菜色，
所以我們後來是請店員推薦，然後再從店員推薦中選了這兩樣，一份是輕食水果沙拉，一
份則是比較大份量的漢堡主餐。


五彩繽紛、鮮蔬活果 $158
因為朋友吃素的關係，所以就點了比較輕食的沙拉餐，本來以為份量會不多，但沒想到是
木盆沙拉欸，木盆內滿滿的各式生菜及水果，讓人覺得很有誠意，看起來色彩也很繽紛，
有草莓、蘋果、番茄、鳳梨等，中間小杯子裝的是柳橙醬汁，吃之前將醬汁倒在生菜沙拉
醬，吃起來酸酸甜甜很清爽，看朋友吃得還蠻開心的。


天殘腳、獨門醬烤雞腿堡 $198
本來想點可頌系列的早午餐，但怕吃不飽且想省一餐，所以就份量量較大的漢堡拉，這樣
早餐午餐一頓解決XD。菜名是天殘腳，顧名思義就是雞腿堡，而且用的還是無骨雞腿，搭
配店內特製的醬汁，光是聞香氣就讓人食指大動，漢堡旁還有鮮奶蛋、炸薯條、生菜沙拉
等，將盤子擺得滿滿的，以份量來說，我覺得算是很有誠意。


生菜沙拉、炸薯條
沙拉部分是由蕃茄、美生菜、洋蔥絲等組合，搭配的是和風油醋醬汁，不過味道我沒很喜
歡，我反而比較喜歡朋友的柳橙醬汁說。薯條部份炸得還不錯，外酥內軟，沒有油耗味，
好吃，吃到一半突發奇想，將薯條沾著柳橙醬吃，出乎意料的好吃，酸酸甜甜地而且也較
清爽，我可以加點柳橙醬一份嗎?，或者醬汁改成可以挑選?


鮮奶蛋
吃起來有點滑蛋，但奶味比較濃郁一些，我覺得蠻好吃的，很快地就掃光。


一開始看到這麼大的漢堡是有點傻眼，比想像中的大概大了一號，中間的那塊雞腿太大了
，金黃色看得看起來很好吃，然後還有好幾片的蕃茄切片及起士，是一個大塊頭漢堡呢，
跟店員要了塑膠手套，但店員說店內沒有提供，所以就只能用兩隻手抓著吃哩，有一點的
小不便就是了。


這次選的是芋頭口味的漢堡麵包，之前在別間店吃過竹炭、抹茶、墨魚、紅麴等口味，芋
頭老實說是我第一次吃到，所以吃的時候就有特別注意，從漢堡外觀是看不太出來有顏色
差異，紫色很不明顯，但如果將麵包咬開，出現麵包的斷面後，就可以看到內層是芋頭淡
紫色的麵包，單獨吃麵包的話，隨著咀嚼的次數越多，芋頭的香氣也會慢慢地散發出來，
讓人有小驚喜，也讓我還蠻喜歡的，配上雞腿堡也不會搶味，而是讓味道變得更多層次。


從斷面來看，漢堡由上而下分別是麵包、起士、雞腿、蕃茄、生菜，然後那無骨雞腿真的
好厚實，幾乎佔了漢堡的1/3高度，感覺老闆很下重本阿，客人吃的時候必須要用雙手握
緊，不然根本沒辦法大口咬下XD。店家特製的沾醬配上口感紮實的雞腿堡非常合拍，我覺
得算蠻好吃的，份量也夠大，男生應該是可以吃得飽的喔。

Nonamelab
電話:05 228 0999
地址:嘉義市西區西門街127號
價格:低消一人一杯飲料

整體來說
nonamelab的用餐環境算很棒，不會有壓迫感且有很多種選擇，餐點種類多也很真材實料
，從價格來說算很平價，很適合和朋友約吃早午餐的好地方，推薦這間的漢堡和沙拉給大
家嚕，以上是個人淺見，僅供參考。


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