[中西] 花月嵐拉麵 西門店 大蒜拳骨拉麵 - 台南

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餐廳名稱:花月嵐拉麵 新光西門店
消費時間:2018年/2月
地址:台南市中西區西門路一段658號6F
電話:06-303-1888
營業時間:11:00–22:00

圖文詳細版:https://ikachalife.com/33592

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花月嵐拉麵來台南開分店也很久了,

不過評價很兩極... 加上小珊不愛重口味,

我們觀望很久都沒去吃,這天到新光三越西門店覓食,

不知道要吃啥~ 終於說服小珊陪我去嘗試一下,

因為哥就是愛重口味的日本拉麵




每次假日來都看到外面很多人在等叫號,

這天平日下午來~ 生意也是不錯。



大蒜拳骨拉麵是人氣第一的餐點,也有比較不鹹的鹽味拉麵,

最便宜170元~ 要料多點就加價,也有套餐組合。



店員會來桌邊點餐~ 桌上備有冰水和一堆調味品。

花月嵐最特別的就是有生大蒜和嗆辣韭菜隨你加!




商業套餐+79元有飲料跟雞塊,

不過雞塊只有小小三塊(不推)



我們點了大蒜拳骨拉麵、大蒜拳骨白濃拉麵,

以170元的價位還算ok,不過還要加10%服務費就是了。




大蒜拳骨白濃拉麵

小珊點口味比較淡的白濃拉麵,

是鹽味x拳骨湯頭,看上去也是蠻濃郁的 XD

有兩片叉燒肉、蔥花、海苔、筍乾和半顆水煮蛋..

居然不是用糖心蛋,讓人匪夷所思...

鹽味湯頭屬於比較清爽,女生應該會比較喜歡!



大蒜拳骨拉麵

招牌原味就是這碗~

上面湯頭浮了不少豬背脂,

看上去就是非常濃鹹 XD

先喝一下原味湯頭~ 大蒜拳骨湯頭還蠻夠味,

真的有比較鹹~ 口味淡的朋友勿試

都準備來吃重口味拉麵了,榨蒜頭和韭菜當然也要加一點!

加上後更加重口味,喜歡吃辣的可以挑戰多加點。



水煮蛋就不評論了~ 不過花月嵐的筍乾蠻好吃的!

叉燒肉很軟薄~ 一碰就碎~ 表現普普!

麵體部分很得我喜歡,口感Q彈有勁~ 也不會太細。



整體來說~ 大蒜拳骨拉麵蠻有特色也不錯吃,

不過這種偏鹹濃郁口味應該不會每個人都喜歡,

還是屯京拉麵比較合台灣人口味一點,

如果可接受重口味再來試試花月嵐拉麵囉!



延伸閱讀:
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All Comments

Madame avatarMadame2018-04-16
只是鹹 沒有濃
Carolina Franco avatarCarolina Franco2018-04-20
記得有用牛骨,不吃牛的注意
Agatha avatarAgatha2018-04-24
覺得鹹+1
Kama avatarKama2018-04-28
炒飯好吃!
Jake avatarJake2018-05-02
同意1樓 很鹹不等於很濃
Lydia avatarLydia2018-05-06
鹹 不怎麼樣。可是我喜歡XD
Oliver avatarOliver2018-05-10
喜歡吃限定的道頓堀拉麵 白菜多 好吃
Elma avatarElma2018-05-14
推屯京
Brianna avatarBrianna2018-05-18
豬肉拌飯很好吃xD
Barb Cronin avatarBarb Cronin2018-05-22
John avatarJohn2018-05-26
最好吃的是鐵板炒飯
Gilbert avatarGilbert2018-05-30
湯死鹹 麵也難吃