Mooka Cafe 慕咖 馬來西亞餐廳 主椰漿飯 - 台北大安區

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By Skylar DavisLinda
at 2018-05-10T10:28

Table of Contents

圖文並茂版:http://jingxuan.tw/mooka-cafe/

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Mooka Cafe 慕咖 馬來西亞餐廳
地址:106 台北市大安區四維路140號
電話:+886-2-2325 5582
營業時間:週一至週六 1130-1430,1730-2100(週日休)
鄰近交通:大安捷運站出口5,600m腳程約7分鐘
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Mooka Cafe 慕咖,近期台北市四維路新開的馬來西亞餐廳,與北市主打馬來西亞小吃的
餐廳稍稍不同,目前該店定位為椰漿飯專賣店、也是一家水煙餐廳,更特別的是她也是台
北市少數的清真 Halal、穆斯林友善餐廳!

Mooka Cafe 慕咖 馬來西亞餐廳,馬來風味料理餐廳
Mooka Cafe 慕咖老闆娘相當年輕,隻身從馬來西亞到台生活的馬來族 Malays 朋友,交
談之中才知她最初目的是到台北學習中文,爾後就留下來創業,真是一位非常勇敢的馬來
小女生,也因為有她的堅持,讓旅居台灣的大馬人、喜歡南洋料理的台灣朋友,可以嘗試
到風味獨特的馬來式椰漿飯!

Mooka Cafe 慕咖 馬來西亞餐廳 菜單
這是一家水煙、咖啡複合式餐廳,熱食主餐當然主推各款椰漿飯 Nasi Lemak/Coconut
Rice,所有餐點、飲料價位介於20-210TWD之間,中午還有推出商業午餐、便當,聽聞相
當收到附近上班族、學校的喜愛!

Mooka Cafe 慕咖 椰漿飯、水煙、咖啡
店內營造的氛圍,帶有一些些阿拉伯風情(其實也就是伊斯蘭元素),位子不算多,各桌
之間的空間距離拿捏恰如其分不會太壓迫!惟或是廚房抽風設置不良的關係,時不時會飄
來油煙味,這點希望能夠改善。水吧檯一旁櫃子陳列著來自馬來西亞的食品,特別是馬來
西亞小朋友兒時的回憶—Mamee(猶如台灣王子麵、科學麵),嘴饞可以在這裡買一包回
味。

煎蛋&香料炸豆腐椰漿飯 Nasi Lemak with Fried Egg and Tofu
煎蛋&香料炸豆腐椰漿飯(165TWD),我們非常喜歡這風味椰漿飯,椰漿味不會太濃,入
口味蕾隱約感受到些許的香茅、班蘭葉香味,配上超勁辣過癮的參峇醬 Sambal,一淡一
濃,一切恰恰好。花生、江魚仔(也就是小魚乾)表現也恰好。反倒是,空心菜有點太生
澀、香料炸豆腐味道一般與期待有些許落差。

馬來咖喱雞椰漿飯 Nasi Lemak with Malay Curry Chicken
馬來咖喱雞椰漿飯(190TWD),先說說椰漿飯,配餐基本差不多,倒是蝦餅有點軟,沒有
卡茲的脆度。不過這升級版的馬來咖喱雞口味相當棒!咖喱汁深深融合到雞腿肉裡,叉子
一剝即骨肉分離,還有可口小馬鈴薯,最重要是咖喱湯汁,好好喝!喝到見碗底,剩下雞
骨頭及香料仔才善罷甘休!

馬來式奶茶 Teh Tarik
冰馬來式奶茶(70TWD),初時煉乳味搶了奶茶風味,口感也稍顯過甜,所幸後來冰塊溶
化後讓甜甜煉乳味減去,才比較對味!

Mooka Cafe 慕咖 馬來西亞餐廳 椰漿飯的「飯」好好吃!
努力將原汁原味的椰漿飯味道帶入台灣,Mooka Cafe 慕咖的未來前景是讓人期待的,在
椰漿飯的表現上也是是可圈可點,再說多一次,他們的香味椰漿「飯」真的很不錯!至於
其他小細節需要注意的地方,也相信親老闆娘會更精進的!

Mooka Cafe 慕咖,清真Halal、穆斯林友善餐廳!
年輕老闆娘在異地推廣馬來西亞料理的決心與努力,進而也在台北打造了一個清真Halal
、穆斯林友善環境的餐廳,不管你/妳是在台旅居的馬來西人、喜歡東南亞風味料理的台
灣朋友,又或者是在台生活的伊斯蘭宗教信仰者,不妨撥冗走一趟Mooka Cafe 慕咖,試
試看台北街頭少見的馬來式(馬來人料理)的馬來菜,用味蕾真實感受,與在台馬來西亞
華人烹煮的大馬佳餚口味之不同。

圖文並茂版:http://jingxuan.tw/mooka-cafe/

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All Comments

Yedda avatar
By Yedda
at 2018-05-10T17:20
哇~太棒了,我也很喜歡椰漿飯,改天去吃吃

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