Monsieur L Restaurant - 台北松山區
By Lucy
at 2014-06-17T11:50
at 2014-06-17T11:50
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JaJtI2- ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][台北] Monsieur L Restaurant
時間: Fri Jun 6 12:04:30 2014
餐廳名稱:Monsieur L Restaurant
消費時間:2014 年/ 5 月
地址:台北市民生東路四段131巷21號
電話:02-87705505
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/104939540
=====我是分隔線======
民生社區富錦街一帶,其實四處都藏著些低調的小店。
這次友人們約了在Monsieur L Restaurant 晚餐,老實說過來富錦街這麼多次,我還真沒
特別注意到Monsieur L Restaurant 。
以店的外型來說,它的確不算搶眼,算是法、義系的餐館,於是大家就約在這邊面交了!
(無誤
礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!
1. S.Pellegrino 聖沛黎洛天然氣泡礦泉水 由於我跟正妹友人先到店,其他人還沒到,
所以先上了氣泡水。
2. 等朋友們到齊後,大家也拿出東西展示面交,整個很忙這樣。
3. 附餐麵包 麵包很是好吃,不夠也可以請服務小姐再續。
主要有兩種口味,迷迭香跟黑橄欖,我個人偏愛迷迭香的味道,不過我沒辦法把上升的氣
泡一瓶裝全喝掉(無誤
4. 開胃前菜 印象中是鮑魚佐那種醬去調味 (不要問我哪種醬!
口味上蠻不錯吃的,擺設配色也頗為美觀!
5. 柚香檸檬青甘魚塔塔佐芥木脆酥 不愧是偏法式的餐館,餐點擺設上都頗為吸睛,其
實這道菜上桌時是相反的方向,但我為了拍攝方便,硬是把盤子轉向(我應該會被主廚踢
出去
青甘魚上面的是魚子醬,可以搭著薄片麵包來吃,口味上蠻特別,旁邊的泡沫則是芥末所
打出來,其實沒有太重的芥末味。
6. 羅馬式燉牛肚湯 口味上有些羅宋湯的感覺,不過這邊用的是牛肚,並且在湯裡放了
少許義大利麵,除了口感外,也略添飽足感。
而右上的湯品,因為友人王爺不吃牛肉,所以換了湯,因為我忘了是什麼,請大家跟我一
起忘了吧!
7. 炙燒北海道干貝與番茄鯷魚帕克里管麵 友人小資鴉點的,我本來也想點這個,看
到炙燒北海道干貝就想衝阿!
干貝厚且鮮甜,爽度很夠,但其它的海鮮配料也給得頗為大方,麵選用大且厚的帕克里麵
,個人覺得頗為好吃。
8. 爐烤雞肉捲佐紹興松露醬汁 上桌時我還頗驚訝,因為菜名跟賣相完全連不起來,比
預期中豪華許多。
底層的是雞肉捲,而一般在燉飯常見切片的牛肝菌菇,這道則直接豪爽的放上半顆。 上
面的炸物是田雞腿,非常有特色的一道。
9. 戰斧豬排 友人點的,上桌時真的讓我們驚訝了一下,塊頭還真不是普通的大,是誰
說法式餐館吃不飽? 來來來,哩來哩來!
10. 除了大塊之後,這厚度也非常犯規啊啊啊啊!!
旁邊我放上了iPhone 4,可以簡單當個厚度參考。(主廚看到應該會想把我拖出去斬了
...)
豬排厚,但吃起來不會柴口,喜歡吃肉的朋友,這道是不錯的選擇。
11. 香煎魴魚搭配茴香海鮮燉飯 王爺點的,魚排肉嫩而厚,燉飯的做法比較正統,米
粒偏硬,但也不會感覺米心未透。
12. 清爽甜點 小黃瓜冰沙搭配接骨木丁 名稱聽起來很美容,不是面膜就是眼膜常見
的材料,主要是用來爽口去味,蠻有意思的一道小品。
13. 這道我忘了名稱,但口味的印象卻非常深刻。
基本上是香蕉口味上的冰沙,一口挖下去吃,有香甜、滑嫩卻還同時有酥脆的口感,法式
料理裡甜點總是讓人驚艷!
14. 萊姆塔佐檸檬草泡泡 比起前面的香蕉冰沙,這道外觀樸實簡單很多。
15. 不過原來精采的都在下方,大口挖下去,入口滋味很是特別,又酸又甜還充滿萊姆
香氣,同時也有酥脆的口感。
16. 飲料我選的是煙燻紅茶,我回家才發現忘了拍,不過倒是拍了紅茶所搭配的茶點。
紅茶的味道非常有特色,很濃的煙燻味,就是煙燻鮭魚那種煙燻味,跟一般常見的紅茶完
全不一樣。
搭配的迷你甜點也很有趣,建議從左至右的順序來品嘗,讓我有深刻印象的是後面兩樣,
百香果軟糖跟萊姆泡芙,酸甜的味道果然很適合當茶點。
17. 外觀真的不算搶眼。
後記:
這篇文算是提前趕出來的,因為法式餐廳的菜名真的落落長,不快寫真的全忘光光 XD
店的價格真的說不上親民,這晚4個人的消費大約6000元上下。 (因為強者我朋友買單,
所以詳細數字我也不知道)
但若以"法式餐館"來說,這價位又變得不算太貴了。
比起主餐,甜點反而給我們更多驚喜,蠻有意思的一家小餐館,分享給大家!
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作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][台北] Monsieur L Restaurant
時間: Fri Jun 6 12:04:30 2014
餐廳名稱:Monsieur L Restaurant
消費時間:2014 年/ 5 月
地址:台北市民生東路四段131巷21號
電話:02-87705505
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/104939540
=====我是分隔線======
民生社區富錦街一帶,其實四處都藏著些低調的小店。
這次友人們約了在Monsieur L Restaurant 晚餐,老實說過來富錦街這麼多次,我還真沒
特別注意到Monsieur L Restaurant 。
以店的外型來說,它的確不算搶眼,算是法、義系的餐館,於是大家就約在這邊面交了!
(無誤
礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!
1. S.Pellegrino 聖沛黎洛天然氣泡礦泉水 由於我跟正妹友人先到店,其他人還沒到,
所以先上了氣泡水。
2. 等朋友們到齊後,大家也拿出東西展示面交,整個很忙這樣。
3. 附餐麵包 麵包很是好吃,不夠也可以請服務小姐再續。
主要有兩種口味,迷迭香跟黑橄欖,我個人偏愛迷迭香的味道,不過我沒辦法把上升的氣
泡一瓶裝全喝掉(無誤
4. 開胃前菜 印象中是鮑魚佐那種醬去調味 (不要問我哪種醬!
口味上蠻不錯吃的,擺設配色也頗為美觀!
5. 柚香檸檬青甘魚塔塔佐芥木脆酥 不愧是偏法式的餐館,餐點擺設上都頗為吸睛,其
實這道菜上桌時是相反的方向,但我為了拍攝方便,硬是把盤子轉向(我應該會被主廚踢
出去
青甘魚上面的是魚子醬,可以搭著薄片麵包來吃,口味上蠻特別,旁邊的泡沫則是芥末所
打出來,其實沒有太重的芥末味。
6. 羅馬式燉牛肚湯 口味上有些羅宋湯的感覺,不過這邊用的是牛肚,並且在湯裡放了
少許義大利麵,除了口感外,也略添飽足感。
而右上的湯品,因為友人王爺不吃牛肉,所以換了湯,因為我忘了是什麼,請大家跟我一
起忘了吧!
7. 炙燒北海道干貝與番茄鯷魚帕克里管麵 友人小資鴉點的,我本來也想點這個,看
到炙燒北海道干貝就想衝阿!
干貝厚且鮮甜,爽度很夠,但其它的海鮮配料也給得頗為大方,麵選用大且厚的帕克里麵
,個人覺得頗為好吃。
8. 爐烤雞肉捲佐紹興松露醬汁 上桌時我還頗驚訝,因為菜名跟賣相完全連不起來,比
預期中豪華許多。
底層的是雞肉捲,而一般在燉飯常見切片的牛肝菌菇,這道則直接豪爽的放上半顆。 上
面的炸物是田雞腿,非常有特色的一道。
9. 戰斧豬排 友人點的,上桌時真的讓我們驚訝了一下,塊頭還真不是普通的大,是誰
說法式餐館吃不飽? 來來來,哩來哩來!
10. 除了大塊之後,這厚度也非常犯規啊啊啊啊!!
旁邊我放上了iPhone 4,可以簡單當個厚度參考。(主廚看到應該會想把我拖出去斬了
...)
豬排厚,但吃起來不會柴口,喜歡吃肉的朋友,這道是不錯的選擇。
11. 香煎魴魚搭配茴香海鮮燉飯 王爺點的,魚排肉嫩而厚,燉飯的做法比較正統,米
粒偏硬,但也不會感覺米心未透。
12. 清爽甜點 小黃瓜冰沙搭配接骨木丁 名稱聽起來很美容,不是面膜就是眼膜常見
的材料,主要是用來爽口去味,蠻有意思的一道小品。
13. 這道我忘了名稱,但口味的印象卻非常深刻。
基本上是香蕉口味上的冰沙,一口挖下去吃,有香甜、滑嫩卻還同時有酥脆的口感,法式
料理裡甜點總是讓人驚艷!
14. 萊姆塔佐檸檬草泡泡 比起前面的香蕉冰沙,這道外觀樸實簡單很多。
15. 不過原來精采的都在下方,大口挖下去,入口滋味很是特別,又酸又甜還充滿萊姆
香氣,同時也有酥脆的口感。
16. 飲料我選的是煙燻紅茶,我回家才發現忘了拍,不過倒是拍了紅茶所搭配的茶點。
紅茶的味道非常有特色,很濃的煙燻味,就是煙燻鮭魚那種煙燻味,跟一般常見的紅茶完
全不一樣。
搭配的迷你甜點也很有趣,建議從左至右的順序來品嘗,讓我有深刻印象的是後面兩樣,
百香果軟糖跟萊姆泡芙,酸甜的味道果然很適合當茶點。
17. 外觀真的不算搶眼。
後記:
這篇文算是提前趕出來的,因為法式餐廳的菜名真的落落長,不快寫真的全忘光光 XD
店的價格真的說不上親民,這晚4個人的消費大約6000元上下。 (因為強者我朋友買單,
所以詳細數字我也不知道)
但若以"法式餐館"來說,這價位又變得不算太貴了。
比起主餐,甜點反而給我們更多驚喜,蠻有意思的一家小餐館,分享給大家!
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By Isla
at 2014-06-19T13:56
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