台北松山--夏慕尼新香榭鐵板燒 - 台北松山區

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By Jake
at 2014-06-15T18:16

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JdM_ack ]

作者: colaw (合法) 站內: Food
標題: [食記] 台北松山--夏慕尼新香榭鐵板燒
時間: Sun Jun 15 18:05:19 2014

餐廳名稱:夏慕尼新香榭鐵板燒
消費時間:2014年/3月
地址:台北市松山區光復北路95號
電話:02 - 2742 - 5527

圖文網誌版
http://hkfh.pixnet.net/blog/post/43558948

很久以前就對這間價位不便宜的王品旗下餐廳有興趣了

這次因為朋友生日和榮昇

所以閃光特別挑了夏慕尼來慶祝一下

http://hkfh.pixnet.net/album/photo/272637765


門口人員說可以入內

我們進去以後就沒人理我們了

我們也搞不清楚該到那個座位坐

一頭霧水的到了二樓

才有人招呼我們入座

然後招呼我們的服務人員就消失了

正在疑惑吃鐵板燒

外套會不會沾上味道

不知道有沒有像原燒有可以裝外套的袋子

一問之下了解沒有袋子但是可以幫我們先收起來

接著看到隔壁桌的服務人員拿了小籃子給他們裝東西

我們才知道有籃子

怎麼我們的服務人員什麼都不跟我們說呢?



http://hkfh.pixnet.net/album/photo/272637795




開胃菜

沒什麼特別的感想


http://hkfh.pixnet.net/album/photo/272637798



烏克蘭牛肉湯

還蠻好玩的

是上肉凍

再把熱湯淋下去

份量不算多

但是味道和內容蠻不錯的



http://hkfh.pixnet.net/album/photo/272637825




麵包也是蠻普通的



http://hkfh.pixnet.net/album/photo/272637804


水果沙拉

感覺就是很多水果的拼盤

http://hkfh.pixnet.net/album/photo/272637864




我的主菜白蘭地鴨胸和閃光的蘋果松阪豬

料理的廚師很貼心的會問要不要分享

所以我和閃光就各分一半吃

松阪豬總共會有三種吃法

其實三種都蠻好吃的

不知道是不是食材本來就不錯

其中我最喜歡的是類似三層肉的作法

非常香感覺很下白飯 XD



http://hkfh.pixnet.net/album/photo/272637891


點白蘭地鴨胸可以欣賞煙火秀

是蠻好玩的

而且不知道是不是錯覺

我覺得夏慕尼的鴨胸吃起來比較嫩

但是份量倒是不多



http://hkfh.pixnet.net/album/photo/272637921


可以續的櫻花蝦炒飯

其實我覺得蠻好吃的

看起來很重口味其實不會很鹹

味道也是很夠



http://hkfh.pixnet.net/album/photo/272637927


吃完鐵板燒

會請大家移駕到座位區去吃甜點和喝飲料

這是冰心濃漿和莓果鮮奶酪

冰淇淋感覺普普

鮮奶酪味道不錯

但是都小小一份



http://hkfh.pixnet.net/album/photo/272637987

http://hkfh.pixnet.net/album/photo/272637990



說實話除了一開始的服務狀況連連以外

之後小組長和廚師的服務都蠻令人滿意的

但是前面的不愉快也足夠摧毀我們的情緒了

雖然店長有出來道歉

我們也直接跟店長說明

覺得今天受到的服務

還比不上價位幾乎是一半的陶版屋或西堤

尤其今天是招待朋友吃飯

閃光和我覺得實在非常難堪

就這一點我們以後大概也不會再來夏慕尼了

誰想沒事花這些錢來受氣呢?



至於對於食物來說

主餐的表現實在是令人非常驚豔

比想像中好吃很多

但是其它的餐點就比較沒什麼亮點

而且份量不多

難怪很多吃過的朋友也都沒什麼印象

我覺得夏慕尼的價位實在是有點高得誇張

我可以接受的價位大概在六七百

以現在的價位 先不考慮今天遇到的狀況

我覺得實在是沒那個價值

還不如去吃西堤或陶板屋

還可以吃兩次


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