Miss V Bakery - 台北大同區

餐廳名稱：Miss V Bakery
消費時間：2015年/7月
地址：台北市大同區赤峰街49巷22號
電話：02-25597391
營業時間：AM11:30~PM9:00 (周一休)

圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/61428670


雖然對甜食少有慾望，但偶爾吃到不錯吃的甜食~說是具有療癒效果這倒是確實...

Miss V在雙連捷運站附近，我以前經常覓食的範圍，前陣子重新開幕，

算是去年至今都頗熱門的店，所以先訂位還是比較保險啦！

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入座後看了一下菜單，主要為brunch、飲品、一些輕食之類的，

決定好飲料便到櫃台挑選主打的甜點，眼睛掃過~作工都貌似很可口。



才買完單坐下沒多久，到店內外帶的客人開始排隊等待起來，

有的甜點在叫餐後還必須處理一下，

如招牌之一的肉桂捲若是糖霜口味，是上桌前才加上去的。



Miss V的肉桂捲含有蛋糕成分般的柔綿，溫和的肉桂芳香怡人，

麵包體甜度不高，糖霜下去就感覺甜蜜蜜了，也是因為我不嗜食太甜的緣故。



J女說之前去關島時吃的那間Cup＆Saucer Bakery肉桂捲比較好吃，

就口感我也是較喜歡那間Cup的，Miss V應該是屬相對較濕黏的(蛋黃那種感覺)，

不過也是蠻不錯吃，配個無糖的飲料挺好。



起司蛋糕選了海鹽焦糖口味，焦糖醬是製成太妃糖醬的味道，

這個拿來淋在鬆餅上應該也好吃，和起司搭配也可中和甜膩感。

說是重乳酪其實也還好，不算很濃重，上面灑的鹽之花點綴出甘鹹味，

讓整體味覺更豐富，喜歡這個小勝肉桂捲~



簡單這樣吃了下午茶，聽說兩位老闆娘Miss V是平時就喜歡烘焙，

做到後來才創業，手藝受到不少人肯定，個人覺得還蠻厲害的。

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我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

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