MarketPlace市集 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：MarketPlace市集
詳細地址：嘉義市仁愛路508號
電 話：05-2288115
餐廳網址：http://marketplace.i168.net
　 營業時間：11:30~21:30(週三公休)
價 位：80~320(有低銷80)
消費日期：104年/3月
推薦菜色：鬱金香海鮮燉飯、桂花盆栽奶茶
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心得：
隨意窩網誌版：
http://blog.xuite.net/barttien/twblog/309026009

基本上這禮拜繼續延續著「拜訪好鄰居系列」食記......
耳聞MarketPlace好長一段時間了，
重點是離我住的地方走路不必三分鐘，
我卻總是路過就錯過了，
印象就是感覺Mark很像賣衣服或賣書的.....

一進門有點嚇到，
昏暗的燈光、場地比想像中大很多.....

每個座位感覺都有精心設計過，
隨便抓角度都能拍到不錯的感覺。

菜單很有意思，
一本像相簿的照片讓你參考菜色實際的樣子，
看起來沒經過美化、還蠻實在的。

另一張點菜單就純粹品項讓你點餐用，
兼顧實用跟環保。

原本想嘗試的義大利麵就先擺到下一次吧，
因為中午才吃過，
今天瞄準的是燉飯。

也有咖哩飯跟丼飯。
餐點有附飲料，改點其他的可折30元。

背面是飲料跟輕食，
瞄準的是盆栽奶茶系列。

之前看到FB的一些評論，
說他們的上菜速度太慢，
我的感覺是「真的慢了點」但還不至於到影響我的耐性，
剛到時聽到隔壁桌抱怨速度太慢、要改成外帶，
貌似同桌已經有人吃完了、有人餐點還沒上的問題。

玉米濃湯的濃度很足，
卻又不是噁心的奶油味充數，
玉米也給得大方，
味道我很喜歡。

桌上一籃像水草的東西不知道是什麼？
還有標價120....
不會是拿來喝的吧？
XDDDD.....

飲料比餐點先上有點微妙，
不過這樣也好，
原因是主餐的出菜真的頗慢，
若沒有盆栽奶茶的墊檔，
我想我真的也會有「出餐很慢」的厭惡感了。

上面泥土的部份類似巧克力餅乾碎片，
真的蠻有培養土的FU......
上桌時服務人員有問是否喝過，
表明第一次喝，
服務人員也大略的解說了喝法。

照著解說先挖一些上面的奶油混合餅乾碎屑一起入口，
本身嗜甜所以覺得甜度合宜不過甜，
有點像在吃甜點的感覺，
索性乾脆當甜點吃、全部挖光才開始喝奶茶部份。

因為選的是桂花，
香氣蠻不錯的、濃度也佳，
可惜桂花片沒有濾乾淨有點困擾.....

主餐「鬱金香海鮮燉飯」上桌，
擺盤挺討喜的。

一直對蝦子有個疑問，
蝦殼不好剝到底是品種問題、新鮮度問題、還是熟度拿捏問題？

MarketPlace的蝦子就是不好剝的那種，
新鮮度感覺沒問題，
判斷是熟度不足感覺很難剝，
因為蝦頭剝下來時感覺蠻生的，
再熟一些感覺會好些。

整體的味道我真的很喜歡，
價格在現今市場上應該也不算貴，
距離加上品質考量下回訪機率很高。

離開時天色暗了，
店面燈光一亮、又是另一番風景。
人不會太多、氣氛很悠閒，
感覺很對味的一家店。

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城市的角落裡，
我幻想著徜徉在田園鄉野的青青大地.......

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