LDTG_歐華地中海牛排館 台北_中山區 - 台北中山區

Jack avatar
By Jack
at 2017-02-14T23:10

Table of Contents

用餐時間:2017.01.13.晚 餐友:3人

餐廳名稱:歐華地中海牛排館    完整食記請點這裡:https://goo.gl/Ee9SH6

餐廳地址:台北市林森北路646號 電話:02-2585-3258

綜合評價:7.0分 價位:約2629元

推薦料理:美國黑腳谷乾式熟成21天肋眼牛排12oz(for2): 8.0分
美國杉河農場濕式熟成30天菲力牛排6oz: 7.3分
沙拉: 7.0分

八年以來,一直每週出團的簡單美食團,一直相信非營利才能不忘味初。

希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌,成為一起吃飯的朋友。 如果可以。

如果可以,但願和你一起嚐遍幸福!

餐廳介紹:  文章提供:團長 蘇打粉

林森北路上相距不到500公尺,有兩間極富盛名的飯店牛排館;其中之一就是歐華
酒店的地中海牛排館。說它是台北頂級牛排館應不為過,吃過的人總是讚賞不已,久久難忘
。精選美澳知名牧場的頂級自然牛,再經過一段時間的熟成,強化牛肉的飽滿肉汁及香嫩鮮
甜的口感,搭配屋頂花園自栽的有機香料入味,呈現頂級的美味牛排。

check point:歐華地中海牛排館

1.要訂位
訂了位子才有保障

2.整齊穿著
餐廳內為較正式場合,避免穿著拖鞋涼鞋,衣著大方得體為主









推薦料理第一道:美國黑腳谷乾式熟成21天肋眼牛排12oz(for2) 推薦度:90.0 %
美味度8.0 價格:4800

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=6342#d3494

介紹--

牛排上桌是溫熱而非燙口,外層煎烤酥脆誘人,內含三分熟的肉質令人經驗,刀子
揮去只有微微血水殘留盤上,入口完全無腥味,外層香酥焦的口感與內在三分熟口感完美搭
配,即便冷了口感味道依舊,絲毫不減分,而加上玫瑰鹽、海鹽、或芥末籽醬都能讓牛肉擁
有不同層次的感受!不得不說,配菜中的馬鈴薯泥質感超級細緻滑嫩,調味比例完美。而烤
甜椒與大蒜一樣很美味啊!只有肉汁醬有些遜色、可有可無。

                       by 蘇打粉








推薦料理第二道:美國杉河農場濕式熟成30天菲力牛排6oz 推薦度:90.0% 美味度:7.3
價格:2250

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=632#d3495

介紹--

這間的牛排可以吃三分熟,但不會有茹毛飲血的錯覺,原味不沾任何配料就鮮嫩多
汁,海鹽、玫瑰鹽、新鮮芥末籽醬三種配醬更讓牛排呈現不同的美味。其中最推玫瑰鹽,將
牛排的鮮味提襯推升,將本來就很棒的原味升級。

                       by Sandra










推薦料理第三道:沙拉 推薦度:90.0% 美味度:7.0

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=632#d3499

介紹--

我選擇低溫烹調鮮蔬,師傅的刀工精細,紅白蘿蔔、小黃瓜等切成薄片捲起來,搭
配蜂蜜芥花油與紅酒醋醬,又採用些許食用花瓣來裝飾,整道菜美得像幅藝術品,食材本身
十分清甜。

                       by David
評價--

因為是我最喜歡的水果之一的無花果,新鮮加點醬汁就美 ─ Sandra
味。







本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好,僅能當作參考:滿分為五顆)

適合朋友聚餐:★★★★ 適合情侶約會:★★★★☆

適合家庭聚會:★★★☆ 餐廳氣氛 :★★★★

價格划算 :★★★☆ 美味滿意程度:★★★★ (就該價位而言)

服務品質 :★★★★ 綜合評價 :★★★☆

再次拜訪意願:★★★☆ 推薦朋友意願:★★★★

本次消費金額(飲料另計):每人2629元(3人用餐)

用餐建議事項:

1.要訂位:訂了位子才有保障

2.整齊穿著:餐廳內為較正式場合,避免穿著拖鞋涼鞋,衣著大方得體為主



近期餐友分享:

(沾美西餐廳,ABV加勒比海餐酒館,小酌之家,歐華地中海牛排館...)



http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=


二月份美食團行事曆

http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=


如果可以,希望成為與你一起吃飯的朋友

bonne continuation, F

--
發現,生活的綠洲!歡迎成為一起吃飯的朋友。

每週固定出團,不問姓名、不談工作、不留聯絡方式。

加入Line了解更多:http://line.me/ti/p/@ubp8177o

--
Tags: 餐廳

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