餐廳名稱：德屋德國餐廳 用餐時間：Dec 9th, 2011
網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/839797#info (實用資訊部分)
地址 ： 台北市信義區莊敬路325巷7號
電話:０２－２７２０－８１３０
價位範圍：約450元
(美味度參考分數為6人平均值)
推薦料理：德國豬腳: 7.5分 德式香腸總匯: 6.8分 德屋香酥雞柳＆薯條:6.0分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價7.0分，料理簡單價格稍高，奇妙甜點極簡氛圍
餐廳介紹: （以下文章由團長：猩猩ＢＯＹ提供）
從熱鬧的１０１商圈延松智路往北醫方向走，就會發現有著黑紅黃三色招牌的德
屋餐廳，簡潔的招牌大大的店名，搭配一塊寫的滿滿的今日特價黑板，很有德國極簡風的
味道。店內的裝潢不意外的也相當清爽，淨白的牆壁，搭配簡約的淺色木紋櫃以及木柱裝
飾，１２月正是聖誕節的月份，店家也應景的裝飾了大量的聖誕燈與聖誕樹等，讓整個餐
廳活像個德國鄉村小屋般，非常有臨場感，更別說還有德裔大廚為我們製作一盤盤德國道
地料理。
check point:德屋德國餐廳用餐事項：
1.星期一為公休日
每星期一是公休日，要訂位的要注意歐。
2.熱門料理記得事先詢問
很好吃的夏威夷豆與松露巧克力跟巧克力香蕉一樣都是不定期提供的，
想吃的人在訂位時可以順便先問一下有沒有。
推薦料理第一道:德國豬腳 推薦度：75.0 % 美味度：7.5 價格：套餐
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/839797#dish_1
介紹--
它的德國豬腳不是硬皮或脆皮的那種，而是屬於嫩Ｑ的，比較像是台式豬腳的口
感。（也許是剛好吃到這一個口味的，看菜單上還有其他種不同的豬腳）。整隻端上桌時
，焦糖色的豬腳讓人口水直流，接著會看到彷彿庖丁解豬的刀工將豬腳骨肉分離，其實是
因為太軟嫩，很輕易就能將肉剝離下來，這樣的過程會讓人產生不吃會死的幻覺。將肉送
入口中，皮的部份有點彈性，有點入口即化，肉的部份則是非常的嫩，算是比較清淡的口
味，搭配酸菜來吃的話，我想任何人都能輕易客它個一整隻。
ｂｙ 猩猩ＢＯＹ
推薦料理第二道:德式香腸總匯 推薦度：62.5 % 美味度：6.8 價格：套餐
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/839797#dish_2
介紹--
香腸共有兩種，一種是巴伐利亞煙燻香腸，由瘦牛肉，豬肉，再加上天然的德國
香料煙燻而成。另外一種家常口味是由純豬肉組成，口感比較清脆爽口，習慣台是香腸的
人也會喜歡這種口味。
ｂｙ Ｊａｃｋ
評價--
還不錯，有德國的精神在，要是種類可以多一點就會更好 ─ lulusa
推薦料理第三道:德屋香酥雞柳＆薯條 推薦度：62.5 % 美味度：6.0 價格：350
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/839797#dish_3
介紹--
薯條聽說是加拿大進口的，雖然我吃不太出來有什麼差別，但炸的酥脆的口感十
分爽口！略粗的大小吃起來十分扎實。我習慣不沾醬吃，但它的雞柳條本身就很有味道，
不會太乾但也不是太軟，雞柳條還是要有些嚼勁才好吃，重點是冷掉了也滿好吃的。
ｂｙ 猩猩ＢＯＹ
評價--
雞柳條炸得不錯趁熱吃 ─ Jack
我覺得麥當勞比較香酥好吃點.... ─ Angelica
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★☆ 適合情侶約會：★★★
適合家庭聚會：★★★☆ 餐廳氣氛 ：★★★☆
價格划算 ：★★★ 美味滿意程度：★★★☆ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★☆ 綜合評價 ：★★★☆
再次拜訪意願：★★★ 推薦朋友意願：★★★☆
本次消費金額(飲料另計)：每人460元(6人用餐)
用餐建議事項：
1.星期一為公休日
每星期一是公休日，要訂位的要注意歐。
2.熱門料理記得事先詢問
很好吃的夏威夷豆與松露巧克力跟巧克力香蕉一樣都是不定期提供的，
想吃的人在訂位時可以順便先問一下有沒有。
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/839797
邀請您加入一起吃飯的朋友：
http://tinyurl.com/nrm3vf
bonne continuation,
大F
--
"一起來吃個飯吧~" "嗯? "
"我相信生活會變好的,也許寂寞,忙碌,但我相信我們可以有吃飯的空間" "...."
"所以我創造了這個團體,然後繼續下去" "....因為人都需要吃飯的朋友?"
"因為人都需要一起吃飯的朋友" http://www.wretch.cc/blog/faberge
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網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/839797#info (實用資訊部分)
地址 ： 台北市信義區莊敬路325巷7號
電話:０２－２７２０－８１３０
價位範圍：約450元
(美味度參考分數為6人平均值)
推薦料理：德國豬腳: 7.5分 德式香腸總匯: 6.8分 德屋香酥雞柳＆薯條:6.0分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價7.0分，料理簡單價格稍高，奇妙甜點極簡氛圍
餐廳介紹: （以下文章由團長：猩猩ＢＯＹ提供）
從熱鬧的１０１商圈延松智路往北醫方向走，就會發現有著黑紅黃三色招牌的德
屋餐廳，簡潔的招牌大大的店名，搭配一塊寫的滿滿的今日特價黑板，很有德國極簡風的
味道。店內的裝潢不意外的也相當清爽，淨白的牆壁，搭配簡約的淺色木紋櫃以及木柱裝
飾，１２月正是聖誕節的月份，店家也應景的裝飾了大量的聖誕燈與聖誕樹等，讓整個餐
廳活像個德國鄉村小屋般，非常有臨場感，更別說還有德裔大廚為我們製作一盤盤德國道
地料理。
check point:德屋德國餐廳用餐事項：
1.星期一為公休日
每星期一是公休日，要訂位的要注意歐。
2.熱門料理記得事先詢問
很好吃的夏威夷豆與松露巧克力跟巧克力香蕉一樣都是不定期提供的，
想吃的人在訂位時可以順便先問一下有沒有。
推薦料理第一道:德國豬腳 推薦度：75.0 % 美味度：7.5 價格：套餐
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/839797#dish_1
介紹--
它的德國豬腳不是硬皮或脆皮的那種，而是屬於嫩Ｑ的，比較像是台式豬腳的口
感。（也許是剛好吃到這一個口味的，看菜單上還有其他種不同的豬腳）。整隻端上桌時
，焦糖色的豬腳讓人口水直流，接著會看到彷彿庖丁解豬的刀工將豬腳骨肉分離，其實是
因為太軟嫩，很輕易就能將肉剝離下來，這樣的過程會讓人產生不吃會死的幻覺。將肉送
入口中，皮的部份有點彈性，有點入口即化，肉的部份則是非常的嫩，算是比較清淡的口
味，搭配酸菜來吃的話，我想任何人都能輕易客它個一整隻。
ｂｙ 猩猩ＢＯＹ
推薦料理第二道:德式香腸總匯 推薦度：62.5 % 美味度：6.8 價格：套餐
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/839797#dish_2
介紹--
香腸共有兩種，一種是巴伐利亞煙燻香腸，由瘦牛肉，豬肉，再加上天然的德國
香料煙燻而成。另外一種家常口味是由純豬肉組成，口感比較清脆爽口，習慣台是香腸的
人也會喜歡這種口味。
ｂｙ Ｊａｃｋ
評價--
還不錯，有德國的精神在，要是種類可以多一點就會更好 ─ lulusa
推薦料理第三道:德屋香酥雞柳＆薯條 推薦度：62.5 % 美味度：6.0 價格：350
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/839797#dish_3
介紹--
薯條聽說是加拿大進口的，雖然我吃不太出來有什麼差別，但炸的酥脆的口感十
分爽口！略粗的大小吃起來十分扎實。我習慣不沾醬吃，但它的雞柳條本身就很有味道，
不會太乾但也不是太軟，雞柳條還是要有些嚼勁才好吃，重點是冷掉了也滿好吃的。
ｂｙ 猩猩ＢＯＹ
評價--
雞柳條炸得不錯趁熱吃 ─ Jack
我覺得麥當勞比較香酥好吃點.... ─ Angelica
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★☆ 適合情侶約會：★★★
適合家庭聚會：★★★☆ 餐廳氣氛 ：★★★☆
價格划算 ：★★★ 美味滿意程度：★★★☆ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★☆ 綜合評價 ：★★★☆
再次拜訪意願：★★★ 推薦朋友意願：★★★☆
本次消費金額(飲料另計)：每人460元(6人用餐)
用餐建議事項：
1.星期一為公休日
每星期一是公休日，要訂位的要注意歐。
2.熱門料理記得事先詢問
很好吃的夏威夷豆與松露巧克力跟巧克力香蕉一樣都是不定期提供的，
想吃的人在訂位時可以順便先問一下有沒有。
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/839797
邀請您加入一起吃飯的朋友：
http://tinyurl.com/nrm3vf
bonne continuation,
大F
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"一起來吃個飯吧~" "嗯? "
"我相信生活會變好的,也許寂寞,忙碌,但我相信我們可以有吃飯的空間" "...."
"所以我創造了這個團體,然後繼續下去" "....因為人都需要吃飯的朋友?"
"因為人都需要一起吃飯的朋友" http://www.wretch.cc/blog/faberge
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