LDTG_徐淮人家 台北_中山區 - 台北中山區

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2016-10-28T21:41

Table of Contents

用餐時間:2016.10.21.晚 餐友:7人

餐廳名稱:徐淮人家    完整食記請點這裡:https://goo.gl/b4FJrv

餐廳地址:台北市長安東路二段129巷7號 電話:0953-809-100

綜合評價:7.0分 價位:約530元

推薦料理:羊蠍子加麵: 7.6分
醬爆白花菜: 7.3分
涼拌皮蛋: 7.0分

七年以來,一直每週出團的簡單美食團,一直相信非營利才能不忘味初。

希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌,成為一起吃飯的朋友。 如果可以。

如果可以,但願和你一起嚐遍幸福!

餐廳介紹:  文章提供:團長 建豪

老闆娘來自徐州,當初來台灣時想念家鄉,時常巴著電話跟媽媽學做菜,之後輾轉
來到台灣,開了這間徐淮人家,專賣無菜單徐州家常菜。徐淮人家幾年前非常火紅,一連開
了三家分店,其中一間因都更而熄燈,近年風潮過了,容易訂位得多。這次選了長安東路店
,距離捷運站有段距離,較適合搭公車前往。由於鄰近建國高架橋下,停車不難。這間餐廳
店招除了徐淮人家外,還寫了彭城美食小館,大家不用擔心是他店,走進去就對了。

check point:徐淮人家

1.兩家分店訂位須注意
訂位需致電遼寧本店、再選擇去哪間餐廳吃飯,不要跑錯地方囉!

2.空間小較似熱炒店
座位少,易受他桌客人影響;用餐氣氛走海派路線,不宜長輩 聚餐

3.無菜單料理須注意口味
無菜單料理需要兼顧同桌各人口味,點菜時最好再次確認辣度。




推薦料理第一道:羊蠍子加麵 推薦度:90.0 % 美味度:7.6 價格:1100

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=630#d2640

介紹--

大鍋的羊蠍子配上滿滿的洋蔥花椒、香菜、蔥、薑等等超級香,整鍋色澤看起來非
常吸引人,羊蠍子肉相當入味,除了甜味外滿滿濃郁的小茴香、肉蔻、辣椒、丁香等等香料
味,羊脊椎的肉全都是瘦肉但一點都不柴非常的嫩,吮指留香的滋味真是超棒的啦,偶而還
吃到有筋的部位,還有骨頭裡的骨髓,配上抄的剛好的洋蔥,那種交錯的甜真是令人回味,
大口啃肉也令人非常過癮,羊蠍子吃了差不多後可請店家幫忙加麵條加湯,再上桌又是一大
鍋,我將浮在上面的油挑掉,加上細麵及洋蔥搭上湯味道非常好,麵條口感有Q勁,爽滑相
當好吃,湯頭香氣重,欲罷不能整個肚子都是湯超飽足的。

                       by 夏天
評價--

加了神奇細麵條後,整鍋味道更上層樓啊!倒是上面漂浮 蘇打粉
的紅色辣油又愛又恨!
味道十足,之後還煮麵很好,但是我不喜歡花椒太多,咬 仁宥
到會跳味覺

推薦料理第二道:醬爆白花菜 推薦度:83.3% 美味度:7.3 價格:300

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=630#d3402

介紹--

白花菜是我從不會買的菜,可能小時候常吃我對它有成見所以長大了只吃綠花菜,
白花菜其實本身沒什麼味道,加了辣椒,蔥及醬油去爆抄鑊氣滿滿香噴噴,最重要加了糖與
辣味交錯加上白花菜本身的脆形成層次的口感,不敢吃辣的人我推薦試試看很特別。

                       by 夏天
評價--

原本以為會辣勁十足,沒想到辣椒只是提味用的好滋味 ─ 蘇打粉
,白花菜毫不生澀,非常好吃

醬香味很棒,花菜也不會太乾或太濕,醬都有巴在花菜 ─ 建豪
上很棒!

熱騰騰留住蔬菜的鮮脆,酸辣醬汁又非常順口。 ─ 黃黃


推薦料理第三道:涼拌皮蛋 推薦度:83.3% 美味度:7.0 價格:200

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=630#d3401

介紹--

愛皮蛋者的天堂。當那微妙的鹹酸甜嗆又留著蔬菜青脆口感的拌料,搭配著皮蛋黃
特有的黏糊口感臭氨水味入口時,不禁要感嘆大約只有幾千年來都只想吃東西的事的民族,
才創造得出這樣的組合。個人覺得人生若有什麼過不了的坎,應該會來這點一盤涼拌皮蛋給
自己吧。

                       by 黃黃
評價--

醬料帶酸,非常開胃。可惜醬料稠度不夠,若能巴在皮 ─ 建豪
蛋上就更完美了。
好吃,喜歡上面花椒的香甜味跟足夠的蒜香,害我有點 ─ 林阿潔
想念巫雲的皮蛋豆腐
好吃!雖然皮蛋都差不多,但是他配的泰式的料十分提 ─ 仁宥
味,這道很推


本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好,僅能當作參考:滿分為五顆)

適合朋友聚餐:★★★☆ 適合情侶約會:★☆

適合家庭聚會:★★★☆ 餐廳氣氛 :★★★

價格划算 :★★★☆ 美味滿意程度:★★★★ (就該價位而言)

服務品質 :★★★☆ 綜合評價 :★★★☆

再次拜訪意願:★★★☆ 推薦朋友意願:★★★☆

本次消費金額(飲料另計):每人530元(7人用餐)

用餐建議事項:

1.兩家分店訂位須注意:訂位需致電遼寧本店、再選擇去哪間餐廳吃飯,不要跑錯地方囉!
2.空間小較似熱炒店:座位少,易受他桌客人影響;用餐氣氛走海派路線,不宜長輩聚餐。
3.無菜單料理須注意口味:無菜單料理需要兼顧同桌各人口味,點菜時最好再次確認辣度。



近期餐友分享:

(ReeL法式餐酒館,CASA,十三香私房菜,徐淮人家...)



http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=


十月份美食團行事曆

http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=


如果可以,希望成為與你一起吃飯的朋友

bonne continuation, F

--

發現,生活的綠洲!歡迎成為一起吃飯的朋友。

每週固定出團,不問姓名、不談工作、不留聯絡方式。

加入Line了解更多:http://line.me/ti/p/@ubp8177o

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Tags: 餐廳

All Comments

Heather avatar
By Heather
at 2016-10-28T22:43
一直想去吃吃看

Bille's 比利時鬆餅

Mary avatar
By Mary
at 2016-10-28T20:56
andlt;消費時間andgt;:105/10/28 andlt;地址andgt;:北新路96巷6號 andlt;電話andgt;:26218373 andlt;價位andgt;:飲料正常,鬆餅不便宜啊 andlt;營業時間andgt;: 這是那個大斜坡上的餐廳,之前叫做馬克 ...

怡人園港飲吃到飽制霸(差一點)

Noah avatar
By Noah
at 2016-10-28T20:05
加入餐廳資訊(跪) 餐廳名稱:怡人園粵聚 消費時間:2016/10/25 地址:新北市永和區民權路53號2樓 電話:02-29247158 營業時間:11:30~13:00、17:00~18:30、19:00~20:30 每人平均價位:會員午餐390+10%、會員晚餐420+10% 非會員午餐439+10 ...

信義ATT 麵加三士拉麵 湯頭濃郁麵條Q彈

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2016-10-28T13:31
圖文版 http://alicetalk4.pixnet.net/blog/post/257095453 餐廳名稱:麵加三士 ATT信義店 5樓 消費時間:2016年/10月 地址:110台北市信義區松壽路12號 電話:02-66158828 營業時間:一-日11:00~21:00 每人平均消費:$180 ...

信義ATT 麵加三士拉麵 湯頭濃郁 麵條Q彈

Lydia avatar
By Lydia
at 2016-10-28T13:29
圖文版 http://alicetalk4.pixnet.net/blog/post/257095453 餐廳名稱:麵加三士 ATT信義店 5樓 消費時間:2016年/10月 地址:110台北市信義區松壽路12號 電話:02-66158828 營業時間:一-日11:00~21:00 每人平均消費:$180 ...

台北南京三民 滿足麻辣胃的大師兄咖啡

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2016-10-27T23:26
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O4XZimR ] 作者: taotao0 (00) 看板: Food 標題: [食記] 南京三民站 滿足麻辣胃的大師兄咖啡 時間: Thu Oct 27 23:10:33 2016 餐廳名稱:大師兄咖啡 消費時間:2016/10 地址:台北市光復北路1 ...