LDTG_川湯溫泉養生料理 台北_北投區 台風和食老少咸宜 - 北投

餐廳名稱：川湯溫泉養生料理 用餐時間：Dec 23st, 2012

網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/857578#info (實用資訊部分)

地址 ：台北市北投區行義路300巷10號
電話:０２ －２８７４－７９７９
價位範圍：約565元
(美味度參考分數為7人平均值)
推薦料理：鮑魚雞湯鍋: 8.5分 三杯杏鮑菇: 8.4分 泡菜炒豬肉: 7.6分

這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第四年度邁

進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版

。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！

總評: 總和評價6.9分，台風和食老少咸宜，養身溫泉放鬆身心

餐廳介紹:　（以下文章由團長：大Ｆ提供）

　　　　川湯溫泉位在紗帽谷最深處，沒有耐心的話便會被之前的店家給吸引走，雖然也

可以開車前往，但是假日的時候公車是絕對方便的工具。開車的話在停車場都有專車接送

，但是如果仔細觀察會在停車場的邊緣發現一條小徑通過彎彎的拱橋到對岸，非常浪漫，

值得推薦給情侶。濃濃的日式風格混合台味料理，實在是讓人能夠充分放鬆的好場所。


check point:川湯溫泉養生料理用餐事項：

1.十人以上可預訂包廂
包廂有基本消費4000元起，吃飯的費用可以抵泡湯費。
裡面還有附設卡拉OK，另外開瓶費一個包廂300元。

2.需要自備毛巾，情侶湯屋兩人限定
這裡當然也有提供收費的毛巾，但是價格不若自己買一條帶上來划算，
所以別忘了自己帶毛巾哦。
另外如果要享受湯屋，一定要兩人同行才能使用喔。

推薦料理第一道:鮑魚雞湯鍋 推薦度：85.3 % 美味度：8.5 價格：1880

http://www.wretch.cc/blog/Faberge/857578#dish_1

介紹--

　　　　天氣超泠的時侯，最愛這種煲湯來暖暖身體，剛上菜沒多久，我就盛了碗清湯，

剛開始湯略為清淡，大約一個多小時後再盛一碗這時湯頭就比較濃一點，片很簿的鮑魚片

以及香菇等讓手腳冰泠的我暖和了起來，這道菜需要一點時間蘊釀。

　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　　　 　　　　ｂｙ　Ｊａｓｍｉｎｅ

評價--

裝在陶鍋裡面的雞湯一上桌就很誘人，但還是要多點耐 ─ 阿男
心等肉再煮軟一點會更好吃，而且煮到後面雞肉的精華
跟干貝的鮮美搭在一起，呈一碗湯再加點飯，雖然有點
不太禮貌，可是好好吃喔！　　


推薦料理第二道:三杯杏鮑菇 推薦度：82.0 % 美味度：8.4 價格：240

http://www.wretch.cc/blog/Faberge/857578#dish_2

介紹--

　　　　雖然杏鮑菇的美味是有目共賞，然而還是認真的推薦這一道適合當成下酒菜一起

享用的佳餚，新鮮的甜美用大火快速加熱，鎖住湯汁鮮甜，端上桌的時候陣陣誘人的香味

飄來，實在是非常誘惑的一道健康佳餚。

　　　　　　　　　 　　　　 　　 　　 　 ｂｙ　大Ｆ

評價--

這道菜色的分量上已經相當有誠意，醬料入味上也有做 ─ Sping
到相當火侯，可稱得上優秀表現！

杏鮑菇鮮美入味，本晚最推薦的料理！ ─ Angelica


推薦料理第三道:泡菜炒豬肉 推薦度：78.3 % 美味度：7.6 價格：280

http://www.wretch.cc/blog/Faberge/857578#dish_3

介紹--

　　　　台式調味的醬汁濃稠，酸甜酸甜沒有辣勁，很迎合台灣人口味！分量上來說泡菜

滿盤，豬肉片也給得很大方，配飯來吃剛剛好。尤其是泡完湯肚子飢腸轆轆時，這道”豪

氣”（不走精緻路線）的泡菜豬會讓人視覺味覺上感到雙重滿足！

　 　　　 ｂｙ　Ａｎｇｅｌｉｃａ
評價--

這道菜一上桌，我就被這泡菜香氣給吸引，好香啊！連 ─ Jasmine
不吃泡菜的我都忍不住了，豬五花肉超嫩，肥瘦比例恰
到好處，泡菜帶點後勁微微辣，我光想到它的口感就邊
寫邊吞口水了，感覺泡菜及豬五花肉超配飯的。

這道菜味道夠濃郁啊！ ─ 大F

以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)

適合朋友聚餐：★★★★ 適合情侶約會：★★☆

適合家庭聚會：★★★ 餐廳氣氛 ：★★★☆

價格划算 ：★★ 美味滿意程度：★★☆ 　(就該價位而言)

服務品質 ：★★★ 　 綜合評價 ：★★☆

再次拜訪意願：★★★ 推薦朋友意願：★★★

本次消費金額(飲料另計)：每人565元(10人用餐)

用餐建議事項：
1.十人以上可預訂包廂
包廂有基本消費4000元起，吃飯的費用可以抵泡湯費。
裡面還有附設卡拉OK，另外開瓶費一個包廂300元。
2.需要自備毛巾，情侶湯屋兩人限定
這裡當然也有提供收費的毛巾，但是價格不若自己買一條帶上來划算，
所以別忘了自己帶毛巾哦。另外如果要享受湯屋，一定要兩人同行才能使用喔。

更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/857578



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bonne continuation,

大F

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"一起來吃個飯吧~" "嗯? "
"我相信生活會變好的,也許寂寞,忙碌,但我相信我們可以有吃飯的空間" "...."

"所以我創造了這個團體,然後繼續下去" "....因為人都需要吃飯的朋友?"

"因為人都需要一起吃飯的朋友" http://www.wretch.cc/blog/faberge

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