LDTG_四季明功夫菜館 台北_大安區 - 台北大安區

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用餐時間:2015.05.29.午 餐友:3人

餐廳名稱:四季明功夫菜館 完整食記請點這裡:http://goo.gl/qN1EnW

餐廳地址:台北市愛國東路101號1樓 電話:02-2396-8642

綜合評價:8.0分 價位:約579元

推薦料理:臭豆腐:7.1分
大豆苗: 6.9分
香酥鴨: 6.9

七年以來,一直每週出團的簡單美食團,一直相信非營利才能不忘味初。

希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌,成為一起吃飯的朋友。 如果可以。

如果可以,但願和你一起嚐遍幸福!

餐廳介紹:  文章提供:團長 阿彥

位在永康街商圈的周圍,愛國東路上不太起眼的餐廳,從東門捷運站走過來需要五
到十分鐘。店家內用的桌次不多,建議前來用餐時事先訂位,廚師也會詢問多少人用餐,會
給建議配菜。老闆走闖南北,菜色多半是由他一手包辦,有改良有創新。說是私房菜也不無
道理。

check point:四季明功夫菜館

1.事先訂位事先訂菜
店內桌次少,請事先訂位以免向隅。菜色也會在電話中直接訂好。

2.人數請掌控好
人數若不能確定,建議換家,需事先點菜,會對訂位的人造成壓力








推薦料理第一道:臭豆腐 推薦度:90.0 % 美味度:7.1 價格:150

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=531#d2927

介紹--

這臭豆腐鮮甜有味,微辣口感,十分下飯。和一般店家的臭豆腐不同,除了臭之外
,這家的臭豆腐有種鮮甜,搭配恰到好處的辣味,讓人白飯一碗接一碗。是店家招牌

                       by 阿彥
評價--


光是進餐廳就聞到臭豆腐味,是這間店的招牌,但是絕 祐銘
對沒有路邊攤的油膩感覺。

無敵下飯阿!!! Angelica





推薦料理第二道:大豆苗 推薦度:90.0 % 美味度:6.9 價格:180

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=531#d2926

介紹--

整桌的肉中一點綠,店家在一行人吃肉吃得有點疲乏的時候拿上來,外觀看起來是
簡單的炒一炒,帶著幾乎是原味的新鮮口上桌感,這樣的反差之下解油膩剛剛好。


                       by 祐銘
評價--

口味略油,但不筍美味。如要說缺點就是份量太少了 阿彥
啊!







推薦料理第三道:香酥鴨     推薦度:90.0 % 美味度:6.9 價格:650


http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=531#d2924

介紹--

期待已久的香酥鴨,果然一上桌份量與香氣就不讓人失望。鴨子片開兩半趴著,用
筷子輕輕一撥就骨肉分離的鴨肉,炸的香酥撲鼻不油膩,尤其愛那酥脆的鴨皮配白飯,超級
好吃!

                       by Angelica

評價--


整隻端上來氣勢驚人,如同期待般的酥脆可口,也沒有 祐銘
覺得柴柴的口感,非常的好吃。

吮指回味,香酥好吃!鴨肉不會柴,鴨皮鮮甜,兩者一 阿彥
起吃,意猶未盡!

本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好,僅能當作參考:滿分為五顆)

適合朋友聚餐:★★★★ 適合情侶約會:★★

適合家庭聚會:★★★★☆ 餐廳氣氛 :★★★★

價格划算 :★★★★ 美味滿意程度:★★★★☆ (就該價位而言)

服務品質 :★★★★☆ 綜合評價 :★★★★

再次拜訪意願:★★★★☆ 推薦朋友意願:★★★★


本次消費金額(飲料另計):每人579元(3人用餐)

用餐建議事項:

1.事先訂位事先訂菜:店內桌次少,請事先訂位以免向隅。菜色也會在電話中直接訂好。

2.人數請掌控好:人數若不能確定,建議換家,需事先點菜,會對訂位的人造成壓力

近期餐友分享:

(榮榮園,CUPETIT 卡柏蒂概念甜點,天然臺湘菜館,四季明功夫菜館...)


http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=


七月份美食團行事曆

http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=


如果可以,希望成為與你一起吃飯的朋友

bonne continuation, F
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和寂寞、忙碌、渺小無關

美好的食物是擁抱生活的大事,不解釋。

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