Kefir 菌種 有人有嗎? - 嘉義

我是聽一個國外的訪談節目 http://www.hayhousenewyounow.com/day2/
其中第2天的 Donna Schwenk

哇! 我被她說話的熱情
那個想把自己如何從糖尿病媽媽
因為一個飲食的改變
影響了拖拉庫的人

她是發現了發酵食物的健康法三寶:
其中第一項就是 Kefir ，這是結合70幾種菌
聽說她自己培養的 Kefir 一直送、一直傳
世界各國都有
不知有沒有 嘉義人有

(蔬食者，培養用的牛奶可以換成堅果類或種子類打成的漿)

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