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餐廳名稱：IKEA宜家家居 高雄店
地 址： 806高雄市前鎮區中華五路1201號
電 話： 02 412 8869
營業時間：11:00~21:00
價位範圍：10~480
鄰近捷運：獅甲站
圖文網誌:https://bit.ly/33LutY8
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心得：
最近在採購家具重新布置臥室、客廳，碰到生日優惠買一送一，
想說看家具順便吃飯，反正有折扣，ikea好會做生意喔!
去ikea之前看到高雄板板友說沒有牛排了，
我們還在菜單看板前，研究一番。
原本要吃豬肋排，想到上次點餐經驗，
不知道是水煮還是隔水加熱的肋排，表皮有點軟軟的，
透過水蒸氣散掉肉的鮮美，變得黯淡無光，沒什麼肉味。
新潮有設計感的用餐空間，大面落地窗、沒有多餘的擺設，
舒服、恰到好處的成列，假日時，來吃點瑞典美食，
感受不一樣的歡樂氣息，當然還有絡繹不絕的人潮。
受到ikea的廣播跟各種介紹用語，打這篇也有「ikea」風格。
ikea餐廳有點像自助餐，或是學校打菜?先推餐車，
把餐盤放好，沿著鐵桿子圍成的路線走。
把餐盤放好，沿著鐵桿子圍成的路線走，沿路設冷藏展櫃，
玻璃窗望去，一盤一盤擺盤好的餐點，選自己喜歡的菜色拿走，
終點結帳台買單。
氣泡水跟碳酸飲料25元，咖啡、熱茶則是35元，
介紹看板上有印杯子的形狀，大家可以區別不同。
鄉村雞肉沙拉99元、海鮮總匯沙拉159元，
有明蝦、鮭魚、生菜、橄欖、番茄，保鮮膜封住，
上面附醬料，喜歡自己打開櫥窗拿想要餐點。
甜點也是一個盤子一塊，右邊招牌標示售價和品項，巧克力蛋糕55元。
炸鱈魚條、烤雞翅，是人氣點心，三顆40元，
還不錯吃，沒有魚腥味，外層酥脆，內餡滑順、魚肉仍有彈性。
玻璃櫥窗裡站著一罐罐ikea自已推出的品牌果汁，
水、果醬、福樂牛奶，宛如buffet，很豐盛。
瑞典丸子、馬鈴薯泥、清蒸花椰菜裝在自助餐廳裡那種保溫鐵盒裡，
整潔銀亮，讓人食欲大增。主餐價錢160~480之間，
使用生日優惠券，取價錢比較高的餐點，
兩樣餐可以選不一樣的口味。
天花板懸掛餐點的立牌，
照片、介紹文字、裡面有加什麼料、多少錢都寫得清楚，
讓人一目了然，除了主餐由工作人員服務外，
其他像鱈魚條、馬鈴薯餅，自己夾取想吃的數量。
飲料吧檯在結帳前方，自己拿購買的杯子盛。
很難找到空檔拍，放刀叉、沾醬的吧檯，
一旁有兩台微波爐，
覺得不夠熱或吃不慣生食(例如生鮭魚)，
自立自強把東西弄到好。
瑞典肉丸子附馬鈴薯泥160元，
丸子吃起來像虱目魚丸的口感，
很扎實、硬硬的，沒什麼肉味，相當寡淡。
就算沾棕色醬汁，只是調味層次變豐富。
馬鈴薯泥起司味很濃，薯泥絞的較細，
綿的像膏脂一樣，我喜歡再更有口感 ; 附草莓醬。
沾丸子或是薯泥都可以，吃起來不會很怪。
鮭魚佐馬鈴薯餅250元
有一簇冷凍花椰菜、小紅蘿蔔，像是冷凍食品加熱的蔬菜，
沒什麼味道，鮭魚像水煮，不腥，可是也不香，
大概加熱過程出了什麼問題，略熟了點。
馬鈴薯與花椰菜混合而成的煎餅，
花椰菜味比較重，表面金黃酥脆已隨著時間慢慢軟去，
到我嘴裡剩下淡淡的焦香沒什麼脆度。
使用生日買一送一券，
這餐吃下來250元兩個主餐，
享受瑞典設計空間，大面玻璃窗灑下來陽光。
還可以接受。 如果沒有優惠要考慮一下...
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