Hand on the pizza 手在披薩 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：Hand on the pizza 手在披薩
詳細地址：嘉義市忠義街129-1號
電 話：05 223 1995
　 營業時間：12:00 - 23:00
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心得：

建議閱讀多圖用心(?)版： http://atoughlady.com/184


-----------以下純文字貼上------------

Hand on the pizza 手在披薩 6/8才開幕
在Facebook看到朋友推薦 一個禮拜後就來報到 算是很愛湊熱鬧(?)
某天曾騎車經過 當時雖在裝潢中 但匆匆一撇就印象深刻
忍不住回頭再多看一眼 (不是看到辣妹才會這樣嗎?)

這天看到甫完成的整體風格 的確如想像般有魅力
尤其此風格在嘉義市非常鮮少 雖然此店位在小巷中
但人潮車潮非常多 能第一眼抓住消費者目光就非常重要啦

Hand on the pizza 位於 嘉義市忠義街內
只要你知道最熱鬧的中山路 那忠義街就不難找啦！
只是位於巷道內 開車就有點在開自己玩笑
建議還是腳踏車或機車前往

非常喜歡店門口這塊招牌 晚上亮起燈時定别有一番風味
總讓我想起 美式啤酒屋：）


走進店內
按下快門第一張

喜歡那兩盞吊燈
完美扮演襯托這套桌椅的角色


除了吧檯座位
這裡就是全部桌數
座位不多 問了一下老闆 全店坐滿大概是27位客人

吧檯座位後方 是我非常喜歡的一面綠色牆
完全留空 只是漆上濃郁的綠色
我很好奇 未來會為它穿上什麼 或者就是這樣 讓它成為店內最有生命的地方

或許可以拍幾張 店內人員忙碌的側拍照 或者 有故事的小角落
但必須是黑白照 再一張張貼上去
anyway, 都是我的想像 :P


吧檯位置的好處 就是可以觀看(監視) 人員的工作情況
我是個好奇寶寶 而且非常愛觀察四周人事物
看得很仔細 也會有很多想法 能說不能說是其次
但這是訓練自己 更了解自己愛惡喜好的方法

照片右手邊的玻璃窗 是小小的開放式廚房
也就是pizza師傅 製作pizza的地方
特地設計個玻璃櫥窗 想必就是歡迎大家多多參觀吧 XD

師傅們：╮(￣▽￣")╭ (汗)


上一張照片能發現 設計師特別把牆面一分為二
客人坐的範圍是粗曠的紅磚牆

店內人員工作的範圍則是白磁磚
這面牆我也好喜歡 很像在自家廚房料理的氛圍
投射燈也把牆面修飾得很柔美

我個人覺得 唯一美中不足的是
如果底下檯面能擺放更整齊一點 畫面會更完美
但這其實有點為難店家
只是要是我 我會想辦法東西能藏就藏
我的想法是 畢竟吧檯有座位 客人的正前方就是這片牆
不看都不行啊～XDD

但另一個角度想想 或許就是這樣 有點凌亂
才更讓人覺得 有家的感覺

Menu 文案設計走無厘頭風 跟我這不太正經的太合拍
什麼 人家想吃烤雞翅辣 (扭) (人家有說要扭嗎?)

聽了就很想飛踢他

Pizza 加80元可升級套餐 濃湯或小沙拉 飲料及奶酪

第一個起司pizza
副標：原味才吃得出真功夫

應該點來吃吃的 畢竟這麼大的口氣(?) XDD

江雁婷 pizza 真是無厘頭到極點了
看到這種pizza名稱 能不點嗎？



老闆：好der，為您送上江雁婷！

這合理嗎？


(結果我還是點了)

是我在柏林在義大利常吃的薄式pizza唷～
非常令人懷念

江雁婷味道濃郁 (這梗真是用不完)
喜歡重口味的朋友 一定會喜歡!

我們兩個人很不自制的點了兩份pizza
明知道一定吃不完 但就很想一次吃多一點口味嘛

因此又點了 肉肉披薩 (好可愛的名字)

最後！上一道型男美女餐吧 ：Ｄ

五人團隊一字排開挺賞心悅目的吧？
忍不住要說 我這張怎麼把你們拍這麼好 (吐)

如果能都穿制服 畫面一定更棒！

(這人真的很熱愛追求整體性XD)


四位高中同學聯手完成這個夢想 再夢幻不過了對吧?
現在嘉義越來越多這種年輕人開的小餐廳 小咖啡館
都是非常有特色且講究服務的新氣象

身為人口外流非常嚴重的嘉義一份子
這樣的情況是大家所樂見的
要把年輕人留在嘉義 就是要有更多良好的就業機會

嘉義現在越來越多這種特色餐館
也表示越多年輕人願意在嘉義創業 真是太好啦!
而且 Hand on da pizza 真是在嘉義開對了
族群鎖定正確 pizza正確 蠻看好的

只好在此祝福你們
琴瑟和鳴 六畜興旺啦！

(什麼結尾阿)


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