Farmers' Kitchen 有機蔬食早午餐 - 花蓮

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2013-04-06T22:42

Table of Contents

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消費時間:2013年/3月
餐廳名稱:Farmers' Kitchen 有機蔬食早午餐
地  址:花蓮市民權路189-12號
電  話:03-8246820
圖文網誌:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/142133985
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靠近美崙市場轉角,一個大大的招牌Farmers' Kitchen有機蔬食早午餐,繼吉安火車站附
近的想喝咖啡蔬食早餐後,是我們的新發現。

店裡的食材,來自花蓮壽豐的毆根力有機農場,這個農場多年來致力推廣有機耕作,以及
友善環境的方式,種植有機天然蔬果。

在他們菜單上也都有說明。讓客人吃的健康也吃得放心。


店內位置還蠻多的,還有二樓,寬敞明亮的空間,以木材為主的裝潢的,給人一種舒服的
感覺。


手做的菜單,每本的封面都不一樣,看出老闆的用心,拼布的樣式好可愛喔。

店裡的套餐,是沒有附飲料的,有多種加價配套,可選擇想要的附餐方式。

莎莎醬蛋捲,新鮮的生菜淋上帶點酸味的醬汁,真是開味,帶點焦脆的薯餅及QQ的杏鮑菇
也不賴。

重點是莎莎醬蛋捲,有些蛋捲起司多了一些,容易膩,莎莎醬口味蔬菜配在蛋捲裡,帶點
香料味,好吃又不膩,很推薦喔。


菌菇茄子帕尼尼,我自己很喜歡帕尼尼,所以在菜單上看到這樣餐點,二話不說,馬上來
一份。

熱熱脆脆的麵包裡夾著菌菇、生菜、茄子、起司,很夠味,而且還可吃到麵包的香氣,真
是合我的意。


香蕉核桃巧克力鬆餅,餐點送上來,哇~好大氣的香蕉,幾乎要佔掉半個盤子了。

熱熱軟軟的鬆餅,巧可力醬稍多了一些,對不愛吃甜的我們來說,稍甜了一些。


有機蜜香鮮奶茶,奶茶也是我們很愛的一項飲品,加入鮮奶的還是比較健康。

最上層漂浮著鮮奶油,還有茶葉,還沒攪勻喝的時候,覺的味道稍淡了一些。

攪勻後,帶點奶油香氣,及茶香味都散發出來了,喝起來很順口。


拿鐵咖啡,早餐一杯咖啡,已是我多年來的習慣,沒有喝到咖啡,總覺得一天無法開始。

店裡的咖啡是採用有機雨林公平交易的咖啡豆,上面灑上少許巧克力粉。

喝起來帶點苦味的咖啡,不加糖,很濃郁,雖然我不是很懂咖啡,但是這杯對我來說,是
好喝的一種,因為我喜歡帶點苦味的咖啡。


玫瑰蜜茶,來自屏東的有機玫瑰,聞起來有濃濃的玫瑰香味,加上蜂蜜,中和了香氣味,
也不錯。

我是很怕粉味很重的玫瑰味,這杯加上了玫瑰蜜茶,改變了我對玫瑰茶的印象。


店裡還有一些小農自己種的有機蔬菜,擺設的樣子,滿滿的新鮮蔬菜,看起來好舒服。

享用完餐點後,也可買點健康回家。店裡也有賣麵包,不過,我們要走的時候,已經被掃
購一空了。

牆上還掛著農場裡的一些照片,據老闆說,還有一些志趣相同的國際志工也會一起來幫忙
蔬果的耕種。

最近越來越多人在推廣有機蔬食, 越來越重視健康樂活的生活。

像這樣的蔬食餐廳,在菜單上還著名了素食的種類,植物五辛素、蛋奶素、全素等,是很
貼心的服務。

偶而改變一下飲食習慣,讓自己的身體做環保,週末的時候,享用一下健康的餐點,為下
個週一準備好全新出發。

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All Comments

James avatar
By James
at 2013-04-08T21:23
吃美崙紅茶時有看到新開的這家店,請問價位?
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2013-04-10T20:04
掛著有機的招牌,感覺會有一點價位~"~
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By Hedda
at 2013-04-12T18:45
138-168單點+50飲料湯品沙拉任選一+90任選二+130全有
Damian avatar
By Damian
at 2013-04-14T17:27
摁哼~~改天扣打多一點再來去挑戰好了
Robert avatar
By Robert
at 2013-04-16T16:08
看起來不錯吃~明天來嘗鮮
Robert avatar
By Robert
at 2013-04-18T14:49
推!好吃!
Connor avatar
By Connor
at 2013-04-20T13:30
普通,偏貴,千萬別點玫瑰奶茶
John avatar
By John
at 2013-04-22T12:11
今天點帕尼尼,麵包很香搭配起司好吃,可惜煎馬鈴薯
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By Victoria
at 2013-04-24T10:52
冷冷的~可能太晚去的關係吧? 還會想去第2次~

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By Irma
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請問一下,花蓮哪邊可以買到原木拼板, 比方說松木拼板,或是杉木拼板.... 或是哪邊有木材行可以提供參考呢? - ...

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