Eske Place Coffee House|咖啡、早午餐 - 屏東
By Oscar
at 2014-09-21T23:26
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圖文blog版本 2014.09
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/58722709
Eske Place Coffee House
地址:屏東市民享路142號
電話:08-7226266
營業時間:8:00~17:30 假日用餐限時2HRS
前陣子在前鎮區黛西堂咖啡與老闆娘閒聊時,她推薦一間很棒的屏東咖啡店,
有從紐西蘭回來開店的獨特品味。位於市中心民享路巷弄中很大坪數的三角窗,
非常難以忽略的黑色低調華麗,店門口放了一些規矩(如有低消、勿帶寵物等常見的點),
非常的有個性的樣子。
一進店內,大概是因為颱風天假日大夥都習慣睡到自然醒,一早只有我們與另一組客人,
非常幸運地享受窗邊的早晨時光,大概到十點多,整個一樓包括吧檯都已經滿座,
欲稍晚過來的客人得訂位,否則就須在外頭等候一陣子。
這裡大部分的位置都靠窗,怎麼拍光線都好美,
深冷色的外觀有著明亮的淺木頭色彩,綠意盎然的花草點綴,
還有旅行路牌搶了不少目光。絕大部分的位置有著舒服的軟墊可以舒服的靠著,
八點就開店的Eske,也有不少人外帶拿鐵咖啡進進出出的,
但實際像我這樣子一早悠閒坐著的還頗少。
店家跟我說,那紐西蘭國旗可是他們的寶貝。
旁邊的路牌,都是實際測量到世界各地的距離,並不是亂寫的XD
旅行完,尤其是長時間待在某一個地方之後再回來臺灣,都會對當地產生一種「鄉愁」,
或許在那邊並不是過得特別富裕,就是會有一種想要再一次,再體會一次那種感覺,
尤其是紐西蘭這麼美的地方。
咖啡的價位中等,並不特別的昂貴。
很特別的是卡布奇諾有WBC比賽版本與NZ紐西蘭版本,
讓人每一筆都看得很心動。餐點都是有點中大SIZE,要考慮一下食量再斟酌。
我在不忙的櫃檯聞咖啡豆選了一支「肯亞、多門、加洽莎」,價位是180元。
另外也有一杯480元的藝妓咖啡,讓人口水直流(但荷包在哭泣)阿。
肯亞‧多門‧加洽莎(180元)
為什麼會選這支豆子呢?
在聞香的時候,番茄味帶有一種海苔餅乾的奇幻,這明明是咖啡豆阿!
因為跟店家不熟,所以他在沖的時候雖然很帥也只能默默欣賞了。
大概還記得的就是斷水沖法,1:14。91度C,
剛送上溫熱的狀態,那種酸度像是蔓越莓和梅子醋的感覺,
接下來再冷一點再喝,番茄蜂蜜的果實香更加的明顯,
不管如何都非常開胃,讓人對於接下來廚房傳出來餐點的味道,十分期待。
拿鐵(95元)
不曉得為什麼與我所認識的拿鐵稍微有不同,大概就是奶泡的分布位置,
與上面洞洞孔孔的狀態,稍微讓我有點不太曉得這是一杯什麼樣的飲料。
比起外頭販賣常見的拿鐵,咖啡的基底的確是深厚,
或許是因為加了雙倍濃縮的關係,沒有什麼滑順感,
是一杯成熟大人的拿鐵,不是咖啡牛奶。
鄉村鹹派(180元)
原本覺得一個一百八真的是超級嚇人的價錢,但送上來只能跪拜,太好吃啦!
我們先從左邊可以淋上油醋的沙拉開始品嘗,因為我不想要弄得整個都是油醋醬,
所以用沾沒有淋上去。
後來店家很貼心的送上小盤,所以就可以完全分開不會讓鹹派沾染上。
再來那醃漬處理過的番茄簡直就是迷人到翻掉,
稍微帶有一點酸釀,咬下去還是有點硬硬的番茄感,
不是軟軟的果醬,與鹹派中間的馬鈴薯塊互相搭配,特別的有飽足感與咀嚼感。
外頭的派皮和起司、蛋等材料在這些主角中間穿梭,是非常扎實的一份餐點。
希望你不要被價位嚇到!推薦!
班尼迪克蛋(220元)
這道也是很好吃,但比起鹹派就稍微遜色。我想大概是因為下面的英式馬芬沒有先烤過,
口感有點偏硬,只有冷冷的感覺。上頭的荷蘭醬(Hollandaise Sauce)
與蛋液混合真的蠻好吃,菇類也放得很多,兩大枚非常厚實,
一切開也相當養眼,是飽足到中午的好餐點。
最近屏東也愈來愈多文藝集散之地,每次來逛逛都會有新發現!
讓人驚奇的是Eske精品咖啡的提供,不亞於高雄的咖啡館,
所品嘗的肯亞也有高水準的表現,讓人難忘!
不知道喜歡中培或者淺培者,慢慢詢問慢慢聞,挑一支喜歡的豆子與喜歡的窗邊靜坐著,
就是一個美好的假期。
如果有機會來到這邊,絕對別忘記過來坐坐,是南國不容錯過的名店。
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So what’s wrong with the Blueberry Pie?
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By Candice
at 2014-09-22T16:09
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at 2014-09-23T08:51
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