DIY 超便宜頂級肋眼牛排 - 板橋
By Hardy
at 2009-08-26T18:36
at 2009-08-26T18:36
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最近試了東京肉品的沙朗牛排 沒想到肉這麼嫩
我只煎了三分熟 煎出來的牛排橫切面就像日本料理的炙燒黑鮪魚 超正的
(不過腸胃不好的 還是七分熟比較保險吧)
昨天的晚餐 是一大塊沙朗牛排 + 一大盤燙青菜
很符合減肥所謂的澱粉分食法 應該不會胖吧 ^^ 超好吃的
(傳說的澱粉分食法: 青菜+澱粉 或青菜+肉 不要三種一起攝取,但要注意營養均衡)
之前給大家店家的訊息不太正確 所以重po一次新店址跟電話囉
地址: 板橋市重慶路245巷42號1樓
電話: (02)2955-9265
網址: http://www.beef.url.tw/index.php
網址上說慶祝新店開幕 來店購買九折優惠
給大家參考一下
: 看到原PO的文章,就在昨天近中午的時候 前往一探究竟
: 本來以為是在巷內全聯社對面 但其實是過了全聯社的第一個右轉巷子內
: 不超過50公尺 可見右手邊有一間不像店面的店 掛著 "東京肉品XXXXXX.."的紅布條
: 現場買牛排是依單價(有價目表)秤重後才知每塊牛排確實價錢
: 我們是買兩塊肋眼牛排 單價 80/100g 共計408元
: 每片理論上都是獨立的真空包裝 (我們有一片是塑膠袋裝) 期限1年(-18度C)
: 接下來 重點來了
: 可能因為還沒開幕,所以老闆大方送!
: 先是說送我們一片紐約客牛排
: 再來因為我們詢問現場廣告價目單上的義大利麵醬
: 馬上不囉嗦 再送兩包匈牙利牛肉調理包、一包千層麵和一盒霜降牛肉片!!
: 媽媽咪呀~ 送的價錢跟本已經跟我們買的價錢一樣啦!!!
: 老闆說 他們是牛排的進口商、料理包也專門供應錢櫃、好樂迪和飯店
: 目前還沒開幕 販售種類還不齊全
: 開幕後 還會銷售紅酒、岩鹽...等等
: 農曆七月過後才會正式開幕 開幕當天如同原PO所述 有烤肉大放送
: 未來 他們也提供代客煎牛排的服務(加收30元)
: 回家 先弄匈牙利牛肉、千層麵和牛肉片來吃
: 果然 這料理包是餐廳飯店等級 料多味美 牛肉塊結實不鬆散 千層麵紮實而濃郁
: 晚餐照老闆建議 不加油直接煎兩塊肋眼 因為肋眼有較多油脂
: 可是 結果不如預期 油並沒有很多 XD
: 結論是 他的牛排便宜又好吃 很推薦喜歡吃牛排的人前往一試!
: 因為可單片買 所以不用跑到Costco買大量 也可享受到便宜的價格
: 至於料理包部份 也很推薦 因為比大賣場的好吃太多了!
: 很適合忙碌上班族採購喔
: 以上是個人心得 希望有更多嘗鮮者可以跟大家分享心得~
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