Day 1-2 生猛海鮮餐 - 澎湖
By Dora
at 2011-05-20T17:34
at 2011-05-20T17:34
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有圖有真相之網誌版:http://rup4zo09.pixnet.net/blog/post/34824009
雖然並不是規劃美食之旅,不過整理照片的時候才發現......怎麼都是吃的呀!!!這五天
下來該逛的也逛了,該曬的也沒少曬傷,影像記憶卻只停留在最美好的那一刻,是不是該
改標題為菊島美食PaPaGo呢???(苦惱中)
唉喲別煩惱了!還是來介紹這第一天吃的好料。兩人要吃一整桌的海鮮是有點麻煩,更何
況在碼頭邊怎麼看都覺得不錯吃,隨便蒙頭走進一家(不過早已忘了是哪家海產店,只記
得在comebuy旁邊),是間類似熱炒99的店家,而且還有冷氣可吹,正是此時的我最需要的
養分呀~~
海鮮炒飯有點小油膩,不過配著炒山蘇吃還蠻好吃的,只可惜海鮮有點少,不過這只是墊
胃小菜,重點在後頭......
海菜吻仔魚湯,在台灣從沒吃過的湯品,吃起來有滿滿海菜的海味(不過好友覺得是腥味)
,我覺得不錯吃,只不過吻仔魚放得太少,感覺都只有吃到海菜,不過這照片呈現不出來
的是這碗湯可是超級大,應該五六個人喝都還有剩,讓我出店門口都是滿滿的海菜胃~~~
好友愛吃的海膽,是放在店門口的新鮮海膽現剝生吃,老實說我吃過幾次海膽都覺得只有
滑滑口感而沒有什麼味道,但在北海道走跳過的好友不同,因為忘不了北海道海膽的濃郁
海味,卻總是在點了之後開始後悔,雖比不上北海道的,聽好友評論水準尚可!(儼然是海
膽大師風範~~)
老闆推薦今天現撈花枝,不想吃太多生冷食物,改成炒花枝,普普通通,以熱炒99而言是
能接受的範圍內
最後是老闆大力推薦的生吃金勾蝦(不是金多蝦,是金勾蝦XD),本以為應該是像生魚片般
的擺盤,端上桌的卻是一大盆冰塊跟一小碟醬油,還在狐疑的時候,老闆說要趕緊吃喔!
不然蝦子就會醒過來~~此時滿臉問號的好友和我才發現這盆子底下可是滿滿的金勾蝦,是
活生生的,聽說被老闆用冰塊打昏後直接端上桌呢!
這一盆有12兩,剝到我們兩個都滿手血腥,手指凍傷,只是這金勾蝦還真是......他媽的
好吃!肉質脆又甜,跟多年前我吃過的龍蝦生魚片不相上下,可惜因為生吃有點不敢吸吮
蝦頭裡的蝦膏,聽老闆說那可是精華所在呢!雖然她盛情卻卻,我卻只能搖頭興嘆,不過
來澎湖可別忘了這好吃的金勾蝦喔~~~
很少兩人進海產店點菜來吃,這一餐一人花了約莫400元大洋,我想多一些人來會更好點
菜也更省荷包吧!
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