Chris蘇格蘭小廚房 - 台北大同區

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上個月去參加了Chris蘇格蘭小廚房

地點就在中山站5號出口的的赤峰露天市集

老師Chris是很有趣的蘇格蘭人

就是一個大家一起煮飯、聊天、喝啤酒、練英文的活動XD

總之是很有趣的體驗 所以寫成網誌跟大家分享

歡迎大家來我網誌看看囉:) https://goo.gl/LXyXow


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第二次來Chris的小廚房教室

這次是要學做一道傳統的英國餐點─約克夏香腸布丁(Toad in the Hole)

一開始看到"布丁"二個字,還以為是道甜點,後來才發現完全不是這麼回事!

它是將香腸擺進麵糊裡烤,再佐以醬料一起食用。

說起來簡單,我們也花了不少時間,還出去一趟買啤酒回來XD


在整個製作過程中,Chris很貼心地記得要讓每個人都參與,

畢竟這是一堂烹飪課,不自己動手做就太可惜了!

雖說除了前置作業(切紅蘿蔔、攪拌麵糊、加牛奶……)之外,

我們幾乎沒做到什麼就是了XD因為大部分都是依靠烤箱完成,

我們能做的就是等待。

至於醬料,Chris跟他的女伴很貼心的替大家完成了~

所以其他的時間,大家就是拍照跟聊天,氣氛十分地輕鬆。


完成料理後,大家窩在小小的透明屋子裡躲雨,

一邊喝著啤酒,一邊享用佳餚,就像朋友聚會一樣,想聊什麼就聊什麼。

有時,我甚至會有一種錯覺,

覺得自己正坐在家中舒適的沙發上和朋友閒話家常,

大概是氣氛跟環境使然,在這裡和家中一樣自在吧!

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John avatarJohn2016-02-02