CH 120.8 - 彰化
By Frederic
at 2009-06-27T00:31
at 2009-06-27T00:31
Table of Contents
網誌有圖好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/dcyfrog/11352509
文字一樣可以看版:
今天晚上,正煩惱要吃什麼的時候,意外在版上發現一家準備
開幕的新食堂,免費試吃招募中。其實對於文章的內容有點半
信半疑,但在撥了通電話過去之後,確定了這個消息。照著上
面的地址,拐入了小巷,一抬頭就看見這招牌。
圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dcyfrog&b=51&f=1030737152&p=0
CH 120.8
把車子停好之後,往下不經意一瞥,呴呴,晚餐已經好了啊。
圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dcyfrog&b=51&f=1030737163&p=11
仔細一看,這版子是用覘板粉刷而成的耶!會不會是食堂主人
練刀下的犧牲品之一呢?
可能是試吃的關係,加上沒有特意宣傳,因此裡面的客人其實
不多,讓原本就很寬敞的空間更加寬敞。進去裡面之後,老闆
娘就過來招呼。裡面可以選擇的位置很多樣化,而桌子和桌子
之間距離也滿大的,不像有些餐廳會有擁擠感。
圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dcyfrog&b=51&f=1030737161&p=9
圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dcyfrog&b=51&f=1030737162&p=10
老闆娘說,這樣就可以盡情大聲喧嘩啦~(誤)
菜單每張桌子上都有一份,沒錯,就是你看到的這樣。每日供
應兩種餐,一飯一麵,每日不同。問了老闆娘,那怎麼知道當
天菜色呢?她說:「早上來店門口看黑板就知道啦!」
圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dcyfrog&b=51&f=1030737154&p=2
意思是,每次來都會有surprise的感覺嗎?
每道餐點定價都是一百五十元新台幣,包含了濃湯、主餐、點
心、和無限供應的飲料。先說飲料部分好了,採自助式,有檸
檬冬瓜茶和咖啡。當然,養身者也有素淡白開水可以選擇。主
餐就是剛剛提過的每日一飯一麵驚奇餐。
那就來看看今天試吃的餐點吧。
濃湯
圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dcyfrog&b=51&f=1030737155&p=3
今天是香菇豆腐味增湯。說實話,滿好喝的呢!很有媽媽的味
道。香菇料也用得很實在啊。
香煎雞柳焗烤麵
圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dcyfrog&b=51&f=1030737155&p=4
在上這道主餐之前,老闆娘就特別提到了,她使用的不是義大
利麵喔!而是一般的白板麵條,佐以白醬焗烤。之所以這樣選
擇,是想創造出不同的風味餐出來,這也就是為什麼每天的主
餐都會是surprise的原因了。
圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dcyfrog&b=51&f=1030737155&p=5
破開起司皮,濃郁的香氣就撲了上來。果然,是一般的白麵耶
,吃起來感覺比義大利麵軟,不過更容易入口。
如果白麵都可以的話,那麼………王子麵呢?好吧,老闆娘聽
到這個建議是有楞了一下。
煙燻香腸泡菜炒飯
圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dcyfrog&b=51&f=1030737155&p=6
因為每道餐點都是現作,因此在把麵吃的差不多時,炒飯剛好
上來。大大的香腸淋上黃芥末醬,就大剌剌的躺在灑上青蔥的
泡菜炒飯邊。視覺效果有加分到。
圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dcyfrog&b=51&f=1030737155&p=7
泡菜炒飯部分有點辣味,但對於不擅長吃辣的我來說,這辣味
恰如其份的讓我很開胃。
甜品
圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dcyfrog&b=51&f=1030737155&p=8
甜點部分是蕃茄冰淇淋。咦~冰淇淋呢?只見老闆娘不好意思
的說:「最近冰箱剛好有點問題。」好吧,融化的冰淇淋有點
太甜,但如果是成球的,應該就會好一點了吧?或是換上優格
也可以。
在用餐完畢之後,和老闆娘閒聊。感覺她想把這個地方塑造成
有「家」的感覺吧?她說,如果要來這邊呆一整天也行,這邊
很自由的。寬敞的空間,四處擺放著有小玩具、裝飾品的書櫃
,雖然沒有很特別的裝潢,但是走進去就不會覺得有一般餐廳
的拘束感。有機會,我想會帶本書過去混個下午吧。
差點忘了地址呢,其實還滿好記的,如果知道了店名的由來的話。
彰化市 彰鹿路 120 巷 8 號
懂了嗎?呵呵~
明天(6/27)繼續有限量試吃,之後到6/30試賣,七月一日就正式開幕囉。
餐廳網址:http://ch1208.pixnet.net/blog
--
恩嗯,吃人的嘴軟啊,吃免費的,總得有回報。
:)
--
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By Joe
at 2009-06-29T20:02
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