彰化‧銘谷韓國烤肉火鍋 - 彰化

網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/lockey/23876255

【彰化‧銘谷韓國烤肉火鍋】

今天同事小丸子拿著銘谷烤肉的宣傳單來問我什麼好吃，想起銅板烤肉還沒寫過食記，也一
陣子沒吃了，於是跟她A了一張宣傳單，準備今晚就吃銅板烤肉去！

從華山路往中正路直走佳美佳五金百貨對面的巷子進去就可以看到(東先生身為彰化市人居
然每次都搞錯巷子總得繞來繞去才找到=.=)

店裡乾淨明亮。

我和東先生照舊每人各點一份豬肉銅板烤肉。

小菜。因為我和東先生不吃辣，所以特別要求店員不要給我們泡菜。但有碰過其它客人特別
加點泡菜，所以這裡的泡菜應該好吃吧！

火鍋的配料，都是高麗菜居多。

肉片一盤。

醃過的肉片，不沾醬料吃味道很鮮甜！沾醬看起來紅紅的好像很辣，但其實一點也不會，沾
醬吃也十分好吃。


我和東先生常將鍋裡的蔬菜也拿上銅板烤一烤，會有些許烤肉醃料的香味。

吃的差不多的時候，店員會把鍋子稍微傾斜，好讓你舀湯喝。千萬別小看這鍋湯，所有蔬菜
的甘甜都在這裡！還和著一點烤肉的香味，超好喝！
過程中店員也會隨時注意你的火候並適時幫你加湯底，如果有什麼需要直接跟店員說就可以
了:)。

***************************************
銘谷韓國銅板烤肉火鍋店
地址：彰化市永華街3號(華山路梁小兒科旁)
電話：04-7267882
營業時間：11:00~21:00(每週二公休)
訂購5份小火鍋以上即可免費外送到府
***************************************

--