Belle Journee 貝爵妮法式點心坊 - 台中

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店名：Belle Journee 貝爵妮法式點心坊
地址：台中市西區精誠五街34號
電話：04-23208297
營業時間：11：00~21：00。週四店休
價位範圍(每人)：150~300。低消150
刷卡（可/不可）：不可
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/55029693


這天中午跟阿閃的弟弟一起去吃大漢堡 甜點的胃沒有被滿足到

突然就想要吃吃看生命中的第二個舒芙蕾是不是一樣好吃

貝爵妮在精誠路與忠明南路之間的某條巷子裡 是間很好辨認的橘色建築

入門後就會看到餅乾類的商品 有做成禮盒的形式做販賣

擺出各式精緻法式甜點的甜點櫃 此刻完全引發不了我的興趣 我可是來吃舒芙蕾的

不過阿閃還是有點啦 而且貝爵妮是有最低消費限制 為此我還多點了一分小餅乾


點完餐之後就可以上二樓找位置坐

上樓前被告知用餐時間限一個半鐘頭 這點讓我很疑惑 明明還有不少空位

雖然敝人吃東西神速 90分鐘綽綽有餘 但是單點的下午茶還限時間感覺怪怪的

用餐環境很舒適 礙於不好打擾其他客人享用點心、聊天 我只能對著牆面及窗外拍照

沒有點飲料的話 店家也有提供飲用水


聖塔諾里 $130、可可莎布蕾

餅乾是為了符合低消而點的 巧克力味道很濃郁 餅乾體偏硬
裡面夾心是覆盆子微酸果醬 意外的好吃

聖塔諾里的栗子幕斯綿密 焦糖薄脆苦甜 開心果、杏仁果豐富了口感
卡士達醬順口 都很優秀 可是...

小泡芙有點潮 口感稍微差了些 與法米的相比 略微失分


舒芙蕾 $160

登登登登......終於輪到我期待的舒芙蕾上場了
因為現烤 所以要等個2、30分鐘是很合理的

可以選配桂花奶油醬或是覆盆子奶油醬 我跟阿閃不愧是嘛吉 異口同聲選了桂花

今天的舒芙蕾發得好高

裡頭其實還蠻濕潤 挖開後奶蛋香撲鼻而來 我覺得不加桂花醬就已經很好吃

不過既然有附醬 能夠多一層桂花香氣也不錯

人生的第二個舒芙蕾 成功!!



這天到貝爵妮純屬突然 結果舒芙蕾超級好吃 二樓用餐區又很安靜 完全打中得分靶心

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