LaVieDouce 菈唯思的法式風情甜鹹都迷人 - 台中
By Liam
at 2013-12-23T22:10
at 2013-12-23T22:10
Table of Contents
===============================================================
店名:LA VIE DOUCE 菈唯思
地址:台中市西屯區福星北路13號
電話:04-2452-9163
營業時間:0830-2200
價位範圍(每人):300
===============================================================
什麼叫做以吃會友?來菈唯思的這天應該就是,總之就是一群愛吃朋友相約聊天
只是當我聽到是在逢甲商圈時,臉就糾結成包子狀,因為逢甲好難停車啊
但在估狗了一下地圖後,我就安心了,因為這是逢甲難得好停車的區域
完整圖文 http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/102450112
從鏡子的反光可以看出這裡的建築密度不高
位在福星北路的櫥窗陳列著麵包、蛋糕,好像在向路人招喚:快進來吃吧!
推門而入,店內的擺設以溫潤的木質感為主,提供顧客放鬆的空間
電話亭前的老沙發看起來就好好坐,又鄰著窗光線正好灑落在斑駁木桌上
實在很有氣氛,可惜今日聚會人口眾多,只好含淚說下次再來坐
剛到時正好遇到店員在整理甜點準備放入冰庫,因為種類好多,每個都很有型
我們就厚臉皮情商店員可否借我們拍照,結果好心的店員就答應了,耶!
之前就耳聞菈唯思的甜點好吃,這次果然先睹為快
雖然並不是走精緻路線,但甜點卻呈現自然且紮實的風貌
而且發現大家心機都很重,明明是約來聊天,但大家都帶了相機 ^^
不過畢竟是約午餐時間,還是先得吃個正餐才好品嚐甜點
菈維思的menu長的就很有自己的風格
這次沒有人點塔克太太,大概是塔克先生太兇的關係吧 (大誤)
法式薄餅倒是有二位點,這是特調香草雞,雞肉先烤過
和炒的入味的蘑姑搭配薄餅一起吃,有點像法式潤餅
這是胡桃燻鴨胸,鴨胸有著豐富的油脂和濃郁煙燻香氣
也是搭配著炒菇們一起和薄餅食用
這是隨套餐一起來的沙拉,一般來說沙拉我都不太愛,但這盆還挺有我的緣
這裡的生菜擺的有可口,是來埔里有機農場直送,連花瓣都可以安心食用
因為油醋調的實在好,獲得在場人士一致讚賞,忍不住問了怎麼那麼好吃
主廚因為在忙沒空親自解說,服務人員就貼心的把做法寫下來和我們分享
看完後,我們決定還是來菈唯思吃比較快 ^^
菈唯思是個很適合來訪餐廳,因為甜的鹹的都好吃
無論是想吃正餐或是輕食甜點,這裡都能提供有一定水準的料理
【溫馨提示】菈唯思的料理份量不多,如果肚子很餓恐怕是吃不飽的
這次也沒有人點鄉村麵包,但有二位點鹹派,其中一位就是在下本人我
鹹派看起來有點像蛋塔,外皮烤的香酥紮實
二種口味的外觀長的都一樣,所以就湊合著一起用吧 (好隨便啊!)
普羅旺斯燻鴨是由馬鈴薯、芥茉子和鴨肉組合而成,調味鹹鮮有致
但燻鴨油脂略為豐富,感覺吃起來容易膩,是稍嫌可惜之處
培根和馬鈴薯組合成的巴黎經典,是我們一致覺得很棒的餐點
無論在口味或是口感都是一時之選,下次我還會再點他
這惡魔是主廚用法國麵粉親手製作的牛奶土司,搭配Muenster起司而成
這道我沒有分食,但友人說麵包軟硬適中香氣自然,聽起來是值得一試的
雖然大家都呈現飽意,但都來了菈唯思,怎麼樣都應該吃個甜點
而且剛才還厚臉皮跟人家借甜點拍照,所以先點了酸度十足的檸檬塔
點檸檬塔時,布丁就說她不太能吃酸的,可是我們沒理她,誰教她年紀最小
ㄟ,是以為她在說笑啦!結果吃了檸檬塔後,布丁當場就變成包子
表情實在太可愛,讓我們笑到不行,真是好無良的一群人啊!!!!
布丁是個認真女孩,只有她在做筆記,既然如此我就厚臉皮拍回家慢慢"參考"
只是布丁的筆記充滿神秘符號,大家看的出紅圈處到底是什麼嗎?
竟然是萊姆葡萄巧克力,布丁說來不及寫所以畫了一串葡萄
我想布丁真的有學到畢卡索的精髓,哈哈~~
伯爵鳳梨起司,酸甜的鳳梨灑上些許伯爵茶葉,和輕起司搭配著吃還不錯
我不喜歡肉桂粉的味道,所以蘋果派肯定不會是我挑的
不過菈唯思蘋果塔算好吃,肉桂香氣若有似無的提著蘋果的甜味
菈維思的花草茶用的是有300年歷史的唐寧,連茶具都是整套的
中規中矩的冰拿鐵,上面那紅色是玫瑰花瓣,浪漫吧!
當時點焦糖瑪奇朵時其實有點剉,因為星x克的瑪奇朵甜到會讓我想哭
還好這杯焦糖不會太甜,還有粉色棉花糖的點綴,水準有讓我滿意
長的好像甜甜圈的焦糖布蕾拿鐵,看起來就很好喝,下次一定要點來喝看看
這家店服務人員給人的感覺很親切溫暖,東西也好吃,我一定會再訪的!
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店名:LA VIE DOUCE 菈唯思
地址:台中市西屯區福星北路13號
電話:04-2452-9163
營業時間:0830-2200
價位範圍(每人):300
===============================================================
什麼叫做以吃會友?來菈唯思的這天應該就是,總之就是一群愛吃朋友相約聊天
只是當我聽到是在逢甲商圈時,臉就糾結成包子狀,因為逢甲好難停車啊
但在估狗了一下地圖後,我就安心了,因為這是逢甲難得好停車的區域
完整圖文 http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/102450112
從鏡子的反光可以看出這裡的建築密度不高
位在福星北路的櫥窗陳列著麵包、蛋糕,好像在向路人招喚:快進來吃吧!
推門而入,店內的擺設以溫潤的木質感為主,提供顧客放鬆的空間
電話亭前的老沙發看起來就好好坐,又鄰著窗光線正好灑落在斑駁木桌上
實在很有氣氛,可惜今日聚會人口眾多,只好含淚說下次再來坐
剛到時正好遇到店員在整理甜點準備放入冰庫,因為種類好多,每個都很有型
我們就厚臉皮情商店員可否借我們拍照,結果好心的店員就答應了,耶!
之前就耳聞菈唯思的甜點好吃,這次果然先睹為快
雖然並不是走精緻路線,但甜點卻呈現自然且紮實的風貌
而且發現大家心機都很重,明明是約來聊天,但大家都帶了相機 ^^
不過畢竟是約午餐時間,還是先得吃個正餐才好品嚐甜點
菈維思的menu長的就很有自己的風格
這次沒有人點塔克太太,大概是塔克先生太兇的關係吧 (大誤)
法式薄餅倒是有二位點,這是特調香草雞,雞肉先烤過
和炒的入味的蘑姑搭配薄餅一起吃,有點像法式潤餅
這是胡桃燻鴨胸,鴨胸有著豐富的油脂和濃郁煙燻香氣
也是搭配著炒菇們一起和薄餅食用
這是隨套餐一起來的沙拉,一般來說沙拉我都不太愛,但這盆還挺有我的緣
這裡的生菜擺的有可口,是來埔里有機農場直送,連花瓣都可以安心食用
因為油醋調的實在好,獲得在場人士一致讚賞,忍不住問了怎麼那麼好吃
主廚因為在忙沒空親自解說,服務人員就貼心的把做法寫下來和我們分享
看完後,我們決定還是來菈唯思吃比較快 ^^
菈唯思是個很適合來訪餐廳,因為甜的鹹的都好吃
無論是想吃正餐或是輕食甜點,這裡都能提供有一定水準的料理
【溫馨提示】菈唯思的料理份量不多,如果肚子很餓恐怕是吃不飽的
這次也沒有人點鄉村麵包,但有二位點鹹派,其中一位就是在下本人我
鹹派看起來有點像蛋塔,外皮烤的香酥紮實
二種口味的外觀長的都一樣,所以就湊合著一起用吧 (好隨便啊!)
普羅旺斯燻鴨是由馬鈴薯、芥茉子和鴨肉組合而成,調味鹹鮮有致
但燻鴨油脂略為豐富,感覺吃起來容易膩,是稍嫌可惜之處
培根和馬鈴薯組合成的巴黎經典,是我們一致覺得很棒的餐點
無論在口味或是口感都是一時之選,下次我還會再點他
這惡魔是主廚用法國麵粉親手製作的牛奶土司,搭配Muenster起司而成
這道我沒有分食,但友人說麵包軟硬適中香氣自然,聽起來是值得一試的
雖然大家都呈現飽意,但都來了菈唯思,怎麼樣都應該吃個甜點
而且剛才還厚臉皮跟人家借甜點拍照,所以先點了酸度十足的檸檬塔
點檸檬塔時,布丁就說她不太能吃酸的,可是我們沒理她,誰教她年紀最小
ㄟ,是以為她在說笑啦!結果吃了檸檬塔後,布丁當場就變成包子
表情實在太可愛,讓我們笑到不行,真是好無良的一群人啊!!!!
布丁是個認真女孩,只有她在做筆記,既然如此我就厚臉皮拍回家慢慢"參考"
只是布丁的筆記充滿神秘符號,大家看的出紅圈處到底是什麼嗎?
竟然是萊姆葡萄巧克力,布丁說來不及寫所以畫了一串葡萄
我想布丁真的有學到畢卡索的精髓,哈哈~~
伯爵鳳梨起司,酸甜的鳳梨灑上些許伯爵茶葉,和輕起司搭配著吃還不錯
我不喜歡肉桂粉的味道,所以蘋果派肯定不會是我挑的
不過菈唯思蘋果塔算好吃,肉桂香氣若有似無的提著蘋果的甜味
菈維思的花草茶用的是有300年歷史的唐寧,連茶具都是整套的
中規中矩的冰拿鐵,上面那紅色是玫瑰花瓣,浪漫吧!
當時點焦糖瑪奇朵時其實有點剉,因為星x克的瑪奇朵甜到會讓我想哭
還好這杯焦糖不會太甜,還有粉色棉花糖的點綴,水準有讓我滿意
長的好像甜甜圈的焦糖布蕾拿鐵,看起來就很好喝,下次一定要點來喝看看
這家店服務人員給人的感覺很親切溫暖,東西也好吃,我一定會再訪的!
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