Aminia Pâtisserie 艾米尼亞法式烘焙 - 屏東

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網誌圖片版:http://tessiecasper.pixnet.net/blog/post/5573211

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某天偶然在板上發現轉po的新聞,還沒有點新聞連結進去看,反而是下面推文的連結讓我
點了進去第一眼就看見麵包..XD。


秉持著當時有點餓(喂)又懶惰跑到多麥綠的心情,我決定照著再下面的推文指示去找,反
正...是潮州嘛,還是以前坐校車的地方,什麼郵局、省潮的常常經過OK的啦...事實證明
卻不是那樣QDQ,我超路痴啊...繞超久的,最後在快要放棄的時候莫名找到了= =,而且
買完之後繞出來才發現...只要燦坤轉彎就到了,不用繞去省潮這麼複雜啊Orz...


請看超簡單地圖。
http://pic.pimg.tw/tessiecasper/4ba7a7242095c.jpg


我到底在幹嘛.....Σ(+'A`+)!!



考慮到家裡人都比較偏好五穀雜糧的麵包,加上店內標榜的低油低糖低熱量,所以第一次
去買了裸麥鄉村、亞麻子和葡萄杏仁三種回家。


我家裡就只有爸媽、外公外婆、姨丈姨媽還有我愛吃五穀雜糧的麵包,所以沒有買太多,
當然也是怕第一次買回家,向來吃慣另一間麵包店的媽媽和姨媽嘴又很挑,會被他們唸。


結果姨媽吃完以後說為什麼不買多一點回來XDDD,當下照著紙袋上的電話打電話過去問我
買的麵包,店裡還有沒有剩,當他們照顧完阿狗們之後,馬上就殺去潮州買了(噗)。


吃起來不油膩的麵包很容易讓人不知不覺喀光(囧),重點是麵包的麥子味道怎麼吃就是怎
麼香,一個個紮實的麵包看了心情超好的(當然也很重欸ヽ(゜∀゜)ノ)


小點心,法式蘑菇。入口即化,裡面還有麥芽糖:P


該店的麵包除了直接吃之外,還能放在電鍋裡蒸以及使用烤箱等另外兩種吃法,個人是比
較偏好用蒸的,蒸過後的麵包整個就是超軟超Q啊,好危險好危險XDDDD


上個禮拜表妹他們從台中回來,載了讀食品管理的小表妹過去,買了酒釀鄉村(招牌)、蜂
蜜玫瑰、亞麻子和法國麵包回家,麵包分切之後頓時有體積變大的感覺XD。酒釀鄉村的話
,我媽是說之前吃過某店類似的麵包,但是這家的比較軟也比較香。


我們是一致認同這家是目前為止吃過最好吃的麵包,雖然價位有些偏高,但這家店願意選
擇留在屏東很難得,當然要多支持一下啦( ̄▽ ̄)ノ



自由時報報導:留法烘焙師 讓小鎮飄法國麵包香
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100224/78/20xi6.html

地址:潮州鎮長興路1之12號

電話:08-7891261(宅配有)

出爐時間:下午兩點過後

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All Comments

Jake avatarJake2010-03-26
是心之禾ㄇ???
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2010-03-29
不是心之禾..心之禾沒做麵包
Queena avatarQueena2010-04-02
哦 有人貼文分享了 XD 有買過 覺得還不賴
Wallis avatarWallis2010-04-05
他的五榖麵包超好吃的 麥香味超濃郁~~