99峰湯圓冰品專業家 - 新北雙和

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店名：99峰
地址：永和市中正路443號
電話：2920-2322
價位範圍：40-80
營業時間：
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圖文網誌版 http://www.ipeen.com.tw/comment/75346


怪佬夏天喜歡吃冰，所以會到處找看看哪邊有好吃又離住家不遠的冰店。今天要介紹的

這間，是最近發覺的一間不錯的店，就介紹給大家認識認識．．．


９９峰湯圓冰品專業家，很自信的用專業家來稱自己的店，不過還沒吃到該店的產品，

怪佬也不知道是否真的是專業來的。


由一對老夫妻共同經營，店面看起來也沒有很大，但是燈光明亮場地乾淨，讓客人都

可以很舒適的用餐。產品都貼在牆上，種類很多，就沒有一一介紹，價位算是中價位，

芒果牛奶冰,草莓牛奶冰等也才80元。比起台北市的店家至少都１００或是１２０元的價位

來的親民。


有賣挫冰，三樣４０元多一樣加５元，看起來櫥窗內的產品都蠻乾淨衛生的，不會有

不想吃的感覺。這三樣是招牌的水果牛奶冰，有草莓，奇異果，芒果三種水果口味，

除了水果還會淋上自製的果醬以及煉乳，很划算的一道冰品。


冷氣旁邊就大辣辣的廣告著水果牛奶冰的招牌。


怪佬點的是花生大湯圓綠豆冰（＄４５），老闆娘聽到我點綠豆，總共問了我三次是

綠豆嗎？是阿，為何要懷疑呢？原來老闆娘說大部分的客人都是點紅豆的居多，但是怪佬

就想要吃綠豆阿，哈哈．．．．


湯圓是剛煮好熱熱的，擺在很尖的綠豆冰上，還有淋上些許的自製黑糖漿。一整個超

吸引人的。熱的大湯圓內有著大量且綿密的花生，湯圓的外皮Ｑ嫩，配合著甜膩的花生醬

實屬美味。綠豆也是不惶多讓的主角，雖然賣相沒有紅豆的佳，但是綠豆的口感吃起來

沙沙的，很好吃。在冷熱交錯之間，我的嘴裡只有滿足以及驚嘆．．．


這是芝麻大湯圓紅豆，不是怪佬點的，但是跟老闆娘借拍一下。紅豆很大顆，整體感覺

又比綠豆好看，吃起來應該也不錯。難怪是熱門商品。這是鹹湯圓，要現煮的，所以要

等５分鐘才能上桌。怪佬在吃冰過後隔幾天去吃的，因為怪佬也很愛吃鹹湯圓，但是苦無

好吃鹹湯圓的店家，只能一直尋尋覓覓的到處當小白鼠。這次又來當了．．．


一碗有５顆蠻大顆的鹹湯圓，都是自己手工做的。還有著不少的香菇等配料，湯頭方面

我沒有問，應該是大骨湯吧。未知．．．一顆湯圓舀起來，首先感受到的是外皮，還沒吃

就知道這外皮的軟Ｑ，圖片可能還不夠表達我當時的感受，客倌到現場吃，一定也能夠

體會怪佬所說的一看就知道軟Ｑ的感覺。


裡面包著一整顆的豬肉丸，這豬肉應該是已經有些許的調味過了。很大一顆的內餡。

看起來也是超級紮實的，有下過功夫。咬一口，軟Ｑ的外皮加上彈牙的豬肉丸，雖然只有

這兩樣簡單的組合，卻是怪佬在台北所吃到的鹹湯圓中，屬於非常合怪佬口味的一家。

因為台北店家如此多，可能還有更好的鹹湯圓還沒吃到，不敢說是第一名，但在怪佬心中

，這湯圓已經是頂級之一了。


湯匙裡的油亮，不知道是屬於湯圓裡面的還是湯本身著，這都不重要。我只知道這間店

我以後會常來，不管是在我想吃冰還是鹹湯圓的時候。店面或許不大，但是乾淨明亮又

舒適﹔價錢上也是中低價位的親民﹔食物能合我的口味，即使這間店沒有很有名，但是我

還是會常常成為坐上賓的。

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