727圍爐宴踩到雷~~ - 台北內湖區

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因為已經吃了兩年典華+地緣關係,所以今年訂727海鮮
訂到的是7:30的第二場,
結果前一場的散場和後一場的進場人全擠在門口
7:40不知還在準備中,走進餐廳還被兇
(旁邊的立體停車場又是另一個惡夢)
接著上了熱湯沒湯匙....因為還在洗...
點了果汁沒杯子.......因為還在洗...
弄了一個國樂團音響品質不佳聲音又超大
搞得每一桌都扯著喉嚨在大聲講話
菜色免免搶強,可能因為時間太趕了
所以刀工和和擺盤完全沒有平常的水準
前幾道菜上菜拖延了時間,
最後上到肉類已經快九點了,完全沒有食慾
服務生大概也都累趴了,臉色都很難看!

結論:
要有本事分兩場賺就要有本事作好場控。
如果未來有板友要訂圍爐宴,考慮第一場就好。

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All Comments

Lydia avatarLydia2015-02-19
727平常還不錯. 菜色和煮的方式我還蠻喜歡的.
Oscar avatarOscar2015-02-19
以前吃過幾次覺得菜色ok才敢訂阿,誰知他作趕場圍盧不專業
Jake avatarJake2015-02-19
顧賺錢
Genevieve avatarGenevieve2015-02-19
我們家是吃第一場5點的,整體來說還可以,但表演實在
Harry avatarHarry2015-02-19
太吵,震耳欲聾,我們又剛好坐舞台正前方,完全聽不到
Blanche avatarBlanche2015-02-19
旁人說的話,另外我們是訂15人份的菜,實際出席10大1小
Isla avatarIsla2015-02-19
每道菜都幾乎沒剩,真要15人吃的話,份量太少