３Ｑ專業烘培（原宜蘭澄果） - 宜蘭

店家資訊：
店名：３Ｑ專業烘培（原宜蘭澄果）
電話：０３９－３１００９９
地址：宜蘭市宜興路２段１號

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好讀圖文網誌版(無音樂)：

http://www.wretch.cc/blog/shengyinglin/27770824

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心得：

話說團購的好處就是把各地的美食吃遍遍，
一來方便、二來又可以省運費，何樂而不為呢？！

這家３Ｑ專業烘培（原宜蘭澄果）的門市開在宜蘭，
在眾多媒體跟美食節目的強力推薦下，成為當地很有名的一家烘焙店～
因為味道濃郁，價格也相當平實，重點是份量還挺夠吃的…
Sandy也團購過許多回了，
入手的有金莎巧克力甜甜圈、３Ｑ獨創的三星蔥明捲及橙桔飛碟蛋糕。


三星蔥明捲／特價ＮＴ＄１００元
此為３Ｑ專業烘培的獨創口味～
咦？！不過這名字還真有趣，是吃了會變聰明嗎ＸＤ
整個外盒走大自然風，在盒子側邊也貼上食用方式與保存期限，
最佳食用方法為冷凍後取出３０分鐘享用更有風味喔～
★三星蔥明捲
成份：天然食材精製，
使用在地優勢，採用尚青的三星蔥烘焙出幸福味道滿分的三星蔥捲。
規格大小：長度１９公分／寬度７公分／高度７公分
保存期限：冷藏３天 或 冷凍５天（非蛋奶素）


一打開盒蓋超驚豔的，三星蔥好像玉翡翠，
盒子的設計也很方便，可以從兩邊提起方便切塊，算是蠻貼心的設計！
整個蛋糕體佈滿許多細蔥末，而聞起來真的有濃厚的蔥香味耶～
而且店家說這可不是完全是鹹的蛋糕，是帶有甜甜的口味…頗為特別！

蔥捲是使用特選宜蘭的三星青蔥，在品種上以「四季蔥」為主，
蔥白細長蔥葉較大，葉管內有較多的黏液，所以吃起來的蛋糕很柔軟。


雖然剛開始吃有些不太習慣，畢竟這可是Sandy的第一次……
人家第一次吃到蔥做的蛋糕啦，同時也吃的到蛋的香味，
多吃幾口就會感覺到還挺不錯吃的捏～
每一口真的都吃得到三星的青蔥，最裡層也著濃濃奶油夾心，
鹹鹹甜甜的味道好爽口～

Sandy對這蔥捲評價真的很高，
果真是幸福味道滿分的三星蔥捲～讚啦！



金莎甜甜圈（５吋）／特價ＮＴ＄５０元
甜甜圈的禮盒一樣感覺很精緻，一打開就看到好有型的巧克力甜甜圈，
外層不是灑糖粉而已，而是佈滿了巧克力杏仁粒的淋醬，
是一款紮實的巧克力甜點，
看起來還真的跟招牌的金莎做法一樣～

賞味期一樣是冷凍７天（食用前需解凍），蛋奶素可用。


甜甜圈夾帶著杏仁榛果粒，多了脆脆的咬勁，
再搭配上巧克力脆片的外表，增加了整體的口感，
吃起來很加分、也很香濃～

咬下去不是那種外面在賣的軟甜甜圈，而是帶有巧克力味道的紮實口感，
雖然他的甜甜圈本身不是很濕潤的口感，還有點乾乾的，
但是整體的味道還算不錯，不甜膩好吃！


飛碟蛋糕—橙桔口味（８吋）／特價ＮＴ＄９９元
外盒走白橘色系幾何風挺漂亮的，還很貼心加上方便好提的設計，
上面標示著店家的聯絡方式、食用保存期限及有效日期，
相對其他產品的外盒資訊上更加地清楚～

要注意的是：
盒上標示的賞味期到貨後冷藏３天，
如無法在短時間內食用完畢，建議直接將蛋糕冷凍存放可放７天。


這個飛碟蛋糕可是Sandy每次團購必買的蛋糕，
８吋大的蛋糕只要９９大洋加上純手工製作…你說是不是俗又大碗呢？！
想品嚐簡單口味的蛋糕，飛碟蛋糕是絕不能錯過的系列～

一打開盒子，就聞到蛋糕體有淡淡的桔子香氣，
整個蛋糕體上面還灑上糖粉，嚐起來口感鬆綿又帶著果香，
又是一道吃起來充滿幸福感的甜點～


整體而言，這一家的蛋糕ＣＰ值還蠻高的。
而且店家真的也很用心烘焙每一樣產品，服務又超親切的，
怪不得評價真的很高，Sandy也回購超多次的了！
下次會嘗試新口味黑炫風芝麻捲跟黑鑽蜜柑巧克力捲嚕～


料多實在、價格平實、好吃再回購
三星蔥明捲：★★★★☆
金莎甜甜圈：★★★☆
飛碟蛋糕—橙桔：★★★★★

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