3/24花蓮農改場開放日 - 花蓮

「花蓮鮮當歸」遇上「宜蘭櫻桃鴨」 會擦出什麼火花！？

本次特別邀請花蓮、宜蘭兩縣的餐廳、觀光飯店等主廚前來切磋廚藝，運用在地食材製作
「當歸鴨創意養生料理」。當天將開放50位民眾現場報名擔任試吃評審，一次嚐遍各路好
手的特製當歸鴨料理。此外，也準備了當歸鴨，讓大家一飽口福喔！
本次活動也是本場開放日成果展，讓大家親近認識農業研發成果，參與活動的前300名民
眾，將獲贈精美當歸丹參創意料理食譜1本，各項精彩活動詳如下列，寓教於樂，歡迎全
家大小一同參加！

【好好吃的】
當歸鴨創意養生料理競賽及品嚐ꀊ三星蔥油餅DIY製作ꀊ花蓮1號豆漿體驗

【好好看的】
紅藜迷宮
本場研發及輔導成果展示
花蓮縣春季蘭展

【好好玩的】
寫生及集點通關活動
水生植物組合盆栽DIY
蘭花栽培示範及體驗ꀊ簡易自製自用生物炭及有獎徵答ꀊ原住民族的生態智慧ꀊ白米一把抓ꀊ大豆初級選別機操作體驗ꀊ
【不要錯過】
青農講座
樂活友善市集
作物病蟲害診斷服務站

【各項活動時間表】https://goo.gl/tktDYY
【開幕儀式】
10：00～10：05 阿美族迎賓舞
10：05～10：15 長官暨來賓致詞
10：15～10：35 優秀農業人員表揚及蘭展競賽頒獎
10：35～10：40 阿美族歡樂舞

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