22點以上.米酒和高梁酒揮發的問題 - 酒精

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米酒的酒精度是19.5
高梁酒的酒精度是58,
若同時放置室內或室外,
3天後吧!他的酒精度含量會下降?
還是依然一樣酒精度,只是容積減少而已?
麻煩知道大大告知,
感謝ㄌ

All Comments

Wallis avatarWallis2010-12-15
其實只有3天幾乎微乎其微!!可以說一樣酒精濃度!!
理論上是會揮發的!!但是揮發速度很慢,必須是經年累月!!而且高濃度會比低濃度揮發的快!!
至於容積減少應該是水分會比較快(如果氣候越乾,水份減少會更快,當然水份中還是有一定比例的酒精,但是不會影響酒精濃度)!!
Yuri avatarYuri2010-12-13
看溫度和濕度百分比
溫度高濕度低酒精能度下降快