醋到底是鹼性還是酸性 - 生活

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我會問這問題是因為聯絡簿的生活小常識
以下內容
醋的妙用
醋喝起來酸酸的,但卻對人體有很大的幫助,常喝醋可以保持骨骼的柔軟度,且醋是鹼性的,對於改善酸性體質有很大的幫助
自然課則是說是酸性

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Eartha avatarEartha2007-04-18
自然課本中所說的醋
(好像是[酸與鹼的性質]那一章)
是指[醋酸]--CH3COOH
它的本質是酸性
若17度以下叫做[冰醋酸]
如果放在瓶子哩,瓶口會有醋酸結晶
但如果經過人體的消化代謝後它是鹼性
對人體有益,就像你說的:
喝醋可以保持骨骼的柔軟度,且醋是鹼性的,
對於改善酸性體質有很大的幫助
Edwina avatarEdwina2007-04-17
喝起來感覺是酸ㄉ,
進入人體後會產生化學變化,
而且每ㄍ人ㄉ體質都不一樣,
有人ㄉ體質是"燥熱" 會長青春痘
有人ㄉ體質是"寒" 遇冷會手.腳冰冷
醋與檸檬喝多ㄌ對胃不好(也是看人ㄉ腸胃如何)
Olive avatarOlive2007-04-17
進到人體後 變鹼性了 所以酸鹼中和
喝多也不好 多喝水比較正確