薯泥蛋餅酥脆餅皮-薯霸早餐 - 新竹

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餐廳名稱:薯霸早餐
地址:新竹市東區世界街88號
電話:03-542-2571
營業時間:6:00-11:30
價位範圍(每人):60元左右
用餐日期:106年10月
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圖文好讀版: http://ayg3104.pixnet.net/blog/post/344279902
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圖文簡易版:

聽聞薯霸早餐的人氣,竟然有鐵板麵蛋餅,料多到滿出來的酥脆蛋餅,讓小郭和安妮討論

好多次想一探究竟!

安妮到訪到兩次,第一次十一點到,真的人潮排到店外,點完餐後還等了半個小時,餐點

才上桌,看來想吃美食得有耐心點呢!

第二次是在飄著細雨的週日,我突發奇想說不如去吃薯霸吧!下雨天應該比較少人,果然

來到店裡,座位還沒坐滿。

https://imgur.com/dKA1KN0.jpg

沒有紙本的菜單,看著牆壁上五花八門的選項,老闆娘會給一張白紙,讓我們自己寫上想

吃得,單子上有號碼,就是自己的取餐號碼要記得喔!

https://imgur.com/je5y1iT.jpg

旁邊有冰箱,飲料可以直接自己拿,不過有些飲料是老闆娘現場製作的,不在冰箱裡喔!

例如安妮點的紅茶拿鐵,就不在冰箱裡喔!

薯霸早餐,聽名字可想而知他的招牌就是薯泥類的餐點拉!

我們點的薯泥熱狗蛋餅上桌拉!

https://imgur.com/fD6YS7g.jpg

番茄醬放在櫃檯,自助式取用喔!懶得走兩趟的小郭,拍照前已經淋成這樣了

https://imgur.com/TAZMHvH.jpg

沒關係來張近照!!

薯霸早餐的蛋餅不會很油膩,餅皮不像一般早餐店的蛋餅濕軟,而是非常的香脆,類似蔥

抓餅馬鈴薯泥也是非常綿密還有顆粒喔,加上黑胡椒的調味,蛋餅的餡料非常厚實飽足!

不愧是招牌呀!

薯泥蛋餅真的超好吃得,搭配熱狗再加上番茄醬會更有層次!

https://imgur.com/rUmh6Lh.jpg

鐵板麵蛋餅,要記得註明黑胡椒還是茄汁口味的喔!

可能是為了要好包進蛋餅裡面,鐵板麵料理得會比較乾,料都是非常有誠意的塞到滿出來



也可以加5元換成河粉餅皮,但小郭竟然誤會成薯泥熱狗蛋餅再加河粉,店家趕緊說那會

包不下拉~~

飲料的部分小郭選了豆漿,我們一致覺得比較甜。

安妮點的紅茶拿鐵,味道蠻淡的,飲料的部分表現就比較平淡,可能主力還是在蛋餅吧!

吃完餐點後,餐具要自助回收喔!覺得舉手之勞能減輕店家的困擾蠻好的,

一間好吃得餐廳,需要大家一起共同維護整潔,讓下一位顧客也有良好的用餐環境。

即使非常忙碌,老闆娘還是非常親切的招呼,用宏亮的的聲音呼喚帥哥美女顧客們,讓早

晨都充滿活力了,

雖然一開始有被老闆娘的肺活量嚇到,但能在工作中充滿熱情也是很幸福的一件事呀!

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安妮與沙小郭的旅行札記
http://ayg3104.pixnet.net/blog

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All Comments

Jack avatarJack2018-01-19
好久沒吃了
Anonymous avatarAnonymous2018-01-21
薯泥蛋餅配店家的辣醬超讚!有陣子會騎ubike六點去吃
Kelly avatarKelly2018-01-24
好吃但人好多 總是等很久
Charlie avatarCharlie2018-01-26
男生吃不錯,這個真的會飽
Edith avatarEdith2018-01-29
人超多
Emily avatarEmily2018-01-31
好多人點薯泥
Vanessa avatarVanessa2018-02-03
沒有蘑菇吧 不是番茄嗎
Sandy avatarSandy2018-02-05
感謝分享 不過用餐日期是不是寫錯了XD