舜彬拉麵 - 花蓮

店名:舜彬日式拉麵
地址:花蓮市中山路88號(靠近公車總站)
電話:(03)8349628

豚骨拉麵 100元
醬油拉麵 100元
海鮮拉麵 120元
韓式泡菜拉麵 120元
剝皮辣椒拉麵 120元
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2/27的中午..原本又想去賀川打打牙祭..
可是沒有開..所以決定要去吃公正包子..
ㄟ..但是又陰錯陽差地去了中山路底的郵局..
突然看到了一家店..很特別..
門口有著畫板寫著拉麵的價錢..
想說..天氣冷冷又好久沒吃..於是就進去嚐嚐看..
一進去..我和朋友愣住了..
這不是PUB的裝潢嘛?..怎麼會是日式拉麵店?..
仔細一問..真的有賣拉麵ㄟ..
又不好意思走出去..就坐下來吃吃看囉!!..

我點的是豚骨拉麵..朋友點的是泡菜拉麵..
等得有點久..不過有大電視可以看新聞消磨時間..
但是勒..等食物上來..發現等待是有價值的..
我是個怪人..喜歡吃麵..但是討厭喝湯..
但是..這碗拉麵的湯頭..居然讓我把湯喝光光..
麵的份量充足..還有海苔,豆芽菜和筍絲..
更重要的是..有半顆的溫泉蛋..
以及三大塊(是塊喔!不是片喔!)的燒豬肉..
泡菜拉麵更棒..上面的東西都有..
配上的泡菜酸酸辣辣很夠味..
不敢吃辣的我..還是不斷地偷夾朋友碗裡的泡菜吃..
此外..還有付上紅茶(可選冰或熱)..

因為這家店的食物實在是太讓人驚艷了..
不由得跟老闆聊了起來..
老闆是一位看起來很酷很冷(應該是外冷內熱)的大鬍子中年型男..
他說..他在花蓮找不到一家順口的拉麵..
他又對食物很堅持..所以乾脆就自己做給大家吃..
這家PUB已經開了很久..為了做拉麵生意..還改了PUB的營業時間..
中午和晚上都有拉麵..晚上九點後就又變回PUB..
開始賣拉麵是這一兩個月的事..但是生意都不好..老闆有些小失望..
老闆還看我們很喜歡吃..所以還請我們吃好好吃的白蘿蔔及剝皮辣椒..
總之..這個午餐吃得很開心也吃得很特別..

看著老闆小失落的心情..
又想到那麼好吃的拉麵如果消失的話實在可惜..
所以我們就答應老闆要幫他在網路宣傳一下..
如果真的有鄉民去..而且也喜歡他們的食物..
可以跟老闆說一下是看了PTT的推薦文去的..
讓他開心一下..也讓他知道我們沒有食言喔!!....:)



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