粉漿蛋餅 - 新北雙和

噁死抬頭

現在突然很想念在南部老家的粉漿蛋餅

就是用麵粉加水製成的粉漿，均勻的灑在上煎台煎熟

再打上一顆蛋，沾點店家自製的醬汁，就成了古早味的粉漿蛋餅

北上至今已經邁入第三年了

如果沒事在路上閒晃都會嘗試著尋尋覓覓找尋它的蹤跡

只有找到在公館商圈有一家

作法幾乎完全吻合

不過還是覺得離記憶中有段差距(那一家個人覺得有點太乾了)

所以想請教一下眾板友

不曉得雙和地區哪邊可以找的到??

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