福樂24餐飲 加酸菜的神奇漢堡 - 士林

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餐廳名稱:福樂24餐飲
消費時間:2010年/7月
地址:台北市士林區中正路115號
電話:02-2880-2897
推薦菜色:福樂漢堡

完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/873624
(若看不到圖片,請按重新整理)

阿一一家附近有些店開了很久,但一直沒有去吃過,
雖然隨著歲月流逝外觀漸漸陳舊,但仍舊屹立不搖,
這次跟好久沒碰面的高中同學一起吃飯,
就選了在士林官邸附近開了30多年的~
福樂24餐飲

福樂24餐飲外觀從以前到現在都沒什麼改變,外面設了幾張露天的座椅,
不過現在的天氣應該沒有人想坐吧!

一進到餐廳裡,服務生就很親切的帶位,座位上是很有味道的玻璃吊燈。
天花板的吊扇加上昏黃的燈光,餐廳裡瀰漫著懷舊復古的風味。

餐廳的餐點以美式料理為主,提供各式漢堡和三明治,
每種餐點旁都附有照片,在點餐時可以參考參考,
點選主餐加50元有無限暢飲的飲料吧,加88元有自助式的沙拉吧。

除了美式料理,還有台式簡餐,也有供應美式和歐式的早餐。

有個小小的沙拉吧區,有提供各式生菜水果,
因為阿一一這次約比較晚,就沒有點沙拉吧。

飲料吧在冷飲的部分,有各式氣泡飲料和雀巢飲料系列,
熱飲有咖啡和美祿可以喝。

雖然福樂餐飲屬於美式餐廳,但居然擺了一幅很大的國畫,
沒想到老餐廳也走混搭風。

在用餐前先上網看了別人的文章,所以我們都點了他們最有名的~
福樂漢堡(145元加一成服務費),如果想多吃一點的可以點福樂大漢堡,
聽服務生說在麵包和肉的size上都大一號。

同學的漢堡加了一片起司(加22元),起司躺在牛肉上呈現半融化狀態,
看起來更美味了~~

波浪狀的薯條,剛吃覺得沒什麼味道,但沾著蕃茄醬一起吃,
有越吃越香的感覺,嘴裡會浮現洋芋片的香味。

他們的薯條應該是馬鈴薯切片後直接拿去炸,
所以鬆軟中帶點紮實的口感,而且沒有油膩感,
能品嚐到馬鈴薯本身的甜味和香氣。

漢堡的麵包看似一般普通的漢堡包,但打開一看有先烤過的微焦痕跡,
摸下去能感受到酥酥的觸感,

旁邊搭配的生菜中,有一樣很神奇的東西,
吃漢堡居然加酸菜,很好奇加在漢堡裡是怎樣的味道。

把生菜全部都夾進漢堡中,當然要先來一張剖面照,
阿一一一邊切漢堡,漢堡肉的肉汁就不斷流出來。

大口一咬,漢堡肉超多汁的,甜美的肉汁和青菜的蔬菜融合為一體,
甜甜的酸菜也增添漢堡肉的甜度(就跟吃牛肉麵要加酸菜一樣),
加上外層酥酥的麵包,讓人一下子就把整個漢堡吃光光。

身為30年老店最著名的餐點,福樂漢堡的滋味果然不同凡響,
能開這麼久的店果然有他的秘訣,吃完只能說意猶未盡,
下次來一定要改點福樂「大」漢堡。

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All Comments

Hamiltion avatarHamiltion2010-08-28
推 福樂大漢堡~
David avatarDavid2010-08-29
推福樂
Dorothy avatarDorothy2010-08-30
推福樂
Puput avatarPuput2010-08-30
那是不是酸黃瓜啊@_________@
Ivy avatarIvy2010-08-31
也有人說是酸黃瓜,但吃起來有點甜甜的
Vanessa avatarVanessa2010-09-01
只推福樂漢堡 == 其他的就...........
Olivia avatarOlivia2010-09-02
美味蟹堡
Hamiltion avatarHamiltion2010-09-03
那是酸黃瓜吧
Jacob avatarJacob2010-09-03
那應該是酸黃瓜,只是碎末狀的
Christine avatarChristine2010-09-04
最後的福樂餐飲 我決定明天去吃一下 QQ
Frederica avatarFrederica2010-09-05