溪湖-永盛糙米粉。(麻荖) - 彰化

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QTlaW1K ]

作者: longloveyu (yu) 看板: Food
標題: [食記] 彰化溪湖永盛糙米粉。(麻荖)
時間: Sun Feb 4 20:14:19 2018

餐廳名稱：永盛糙米粉
消費時間：2018年/1月
地址：彰化縣溪湖鎮彰水路三段229號
電話：04 885 3198
每人平均價位：1包100~120
推薦菜色：細花生的麻荖

個人blog: http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/563343508

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https://goo.gl/9hGkPN
台灣的稻米曾名揚東亞，至今也一直有著『稻米王國』的美譽，

所以在稻米盛產的縣市，也連帶發展起附加價值的產品，

像是加工後糙米、米餅，以及本文要介紹的『米麩ㄈㄨ』。

米麩就是糙米輾下來的部份，在早期較常出現於窮苦人家用來取代昂貴的嬰兒奶粉，

其實隨著時代在進步，經過研究卻發現，米麩、糙米有著豐富的營養價值呢！

彰化的糙米粉加工廠不在少數，不過消費者總有自己獨鍾的店家，

就好比永盛，不少在地人是吃著長大的！

雖然今天要介紹的是麻荖，但她們家的米麩粉，我小時候也有吃過耶~

對包裝上的BABY是記憶深刻，兒時記憶的味道則是像米漿~

然後近年來，我們家自從吃過她們家的『麻荖』後是被黏住了！

每次想到麻荖，就是指名要吃永盛。

https://goo.gl/px9dA3
https://goo.gl/Du3Fw2
https://goo.gl/So7WBD
https://goo.gl/nTTGzA

麻荖，是台灣的古早味傳統零嘴，但因為其作程繁複，所以價格不便宜，

小時候一般被作為酬神的供品，在年節、各大節慶時才看得到，

不過現在已多被做為伴手禮了呢！而且不少地區更是研發出眾多的口味，

更是取得方便、隨手可得(網路購物hen方便)，但熱量不低，不能太常吃XD。

而永盛只簡單販售五款：粗花生粒、細花生、芝麻、米荖及椰子荖。

我從小只鐘愛細花生的麻荖~~!!!!
https://goo.gl/m8fcnx
https://goo.gl/dZJ7HW
細花生的麻荖很好吃，花生粉香氣撲鼻，

口感QQ、軟硬適中，牙口不好的可以吃喲！重點是不太黏牙！

而吃起來甜度也適中不會過膩！推薦給大家。



這裡都是包裝一袋販售，一袋600克(1斤)售價100元

而粗顆粒的花生荖比較貴一點，一450克(0.75斤)售價就要120元！

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