店家名稱：池上豐禾日麗文田館
地址/位置：台東縣池上鄉文田路3-3號
電 話：0955-895-288
營業時間：11:30~20:30
價位範圍：最高1000元
心得、評價：
好讀無音樂圖多版:https://reurl.cc/ZO0N13
最近國旅大爆發，到台東走走看熱氣球
今天這家「 豐禾日麗文田館 」無菜單料理，就是與我們緣份很深的一家店
其實我們想預約的那天晚上老闆娘原本想讓大廚好好休息要婉拒我們
卻因為電話裡相談甚歡，還是讓我們訂了
用餐期間聊天才知道原來老闆夫婦原先是住在北部
因為機緣巧合之下愛上台東這塊土地，放下北部的一切搬來池上生活
而這棟房子空了三年的廚房，一直在等待適合的大廚，直到遇到了現在的大廚.....
詳細內容請看連結~~~~
[總結]
這頓晚餐我吃到了老闆夫婦與大廚對於食物的堅持與用心
享用了新鮮的各式海鮮和許多在地蔬果，真的很滿足
沒有華麗絢爛的料理手法，但卻能吃到食物最樸實的原味
就像台東這片土地一樣
--
All Comments