找一間麵店的豬耳朵絲 - 屏東

Isla · 2017-08-13

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大概在90年那時在高雄打工時,店裡的客人都會提著一包滷味來給我們

內容物就只有切的超薄的豬朵耳絲跟白色豆干絲,裡面加一點點香油就很香很好吃了

印象中店家是在機場附近,曾經也去過店面,就是看起來很舊的麵攤

想問問有人知道這間店目前還在嗎???或者已經歇業了？

很抱歉..很久的店家了,在麻煩大家了,謝謝

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All Comments

Ivy2017-08-15

蔡家麵館？

Blanche2017-08-18

四川擔擔麵？

Jake2017-08-21

感覺很像我之前吃過的，記得麵攤中是位爺爺用一個小工具去
切出(不如說磨出)豬耳朵絲，薄透，沾些醋好好吃啊....

Olive2017-08-24

嗯~之前的印象確實是薄透.有加醋在裡面沒錯

Edward Lewis2017-08-27

想請問麵店的煙燻豬耳朵是去哪批發der?想直接買一大包慢
慢吃

Carol2017-08-30

二樓的四川擔擔麵有很像你說的豬耳朵，不過不在機場

Irma2017-09-02

國華...

Harry2017-09-05

如果是我說的那間，應該是沒做了(我媽幾年前說收了(〒︿〒
) )

Tom2017-09-07

補充，不是一樓說的蔡家，雖是在基地附近沒錯，但原PO問
的那間沒蔡家那麼近.....

Aaliyah2017-09-10

是四川擔擔麵，在永大路了

Odelette2017-09-13

永大路四川麵，豬耳朵加山東醋好吃

Erin2017-09-16

嗯嗯~~有看了各位的介紹的店家及回覆,我在來一家一家試完

Gary2017-09-19

在上來跟大家報告!!~

Madame2017-09-22

謝謝大家的幫忙^_^ 算一算,也是十年前的店,所以變化真的大

Poppy2017-09-25

四川擔擔麵！原先在機場門口勝利路大同中學側門對面，幾年
前搬到永大路了，招牌的超薄滷味一樣有，加點醬油香油烏醋
就好吃的讓人無法自拔@@

Necoo2017-09-28

感謝版上神人們，回屏東抽空去吃XD

Mason2017-09-30

四川擔擔麵沒錯，本來在機場前面勝利路

Barb Cronin2017-10-03

四川擔擔麵師承原尚文堂隔壁，一間外省老兵開的麵攤。
但是口味有做調淡，老兵的榨菜切的很小，很鹹，但很夠
味道。