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蚵嗲對於我來說，是小時候姑姑騎機車帶我去後營菜市場買冰時
會吃到的下午茶點心
那爆漿的滋味，一直都留在心裡面是段美好的回憶
現在物價上漲，又住在北部
要吃到古早味的蚵嗲真的要憑運氣
這次是看到社團裡面有格友在推薦這家蚵嗲
最棒的是~他可以內用~非常難得啊
大部份都是直接外帶就走人的
可以內用的蚵嗲小吃店~實屬難得
店家資訊
桃園平鎮–龍岡古早味蚵嗲.炸粿
0981-769-831
桃園市平鎮區龍南路112號
週一~週五: 13:00~19:00
週六 : 11:00~19:00
週日公休
這家古早味蚵嗲的位置離龍岡圓環不遠
又剛好在軍營外圍
人來人往的~車流量頗大
只是不好停車就是了
因為還有其他客人在等著外帶
所以我就沒有靠很近去拍
這邊是現點現炸的
所以一定要等呀~親愛的
因為是內用~所以桌上有發現醬料
如果敢吃辣的，右手邊那個像豆腐乳的辣醬記得要加
我覺得很像是吃羊肉爐的豆腐乳辣醬耶~~XD
魚嗲 40元 米糕炸 20元
魚嗲不小塊哦~這樣40元其實不算貴啦
加了大量的韭菜
魚肉給的還蠻厚的耶
我是不知道老板用什麼樣的魚肉塊
但無刺的~所以刁民吃的很開心
又因為老板有加了胡椒，所以反而韭菜的味道就淡了點
老板炸的功力算不錯
那個魚肉吃起來不會乾扁
這樣的厚度其實CP值算高了
如果是點肉嗲的話~應該也不錯吧
米糕炸則是我跟阿良一致真心的大推薦
很好吃哦~
吃起來軟軟的不會粘牙，可是又甜甜的
很好吃~
這樣一條才賣20元
便宜啦~~~
蚵嗲 40元
這個蚵嗲真的大顆啊
放在盤子上立馬就可以拿來當比例尺了
蚵仔給的不少
雖然沒有像台南那種夭壽大顆的蚵仔
但也算飽滿有味了
其實我個人覺得他們家蚵嗲外面那層麵糊炸的實在不錯
很好吃很酥脆啊~~~~
其實單吃就很不錯
如果敢吃辣，可以學我這樣
加點辣醬再加上醬油膏
辣中帶甜的滋味反而逼出了韭菜的甜跟蚵仔的鮮
味道就跟記憶著的古早味老味道差不多
也算是解了我一絲絲的鄉愁啦~~
聽說肉嗲是加了老板自己醃的肉塊~
下次再跑來外帶回家吃好了~~~
平鎮還有什麼好吃的
早餐的部份
1.平鎮平東路–黃媽媽客家菜包
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2.平鎮平東路–龍和豆漿 (這家宵夜也有)
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3.平鎮山仔頂南豐路–阿忠水煎包
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4.平鎮山仔頂–地下道阿伯蛋餅
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5.平鎮山仔頂湧光路–羅媽媽米干
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6.平鎮金陵路–無名早點 (大推肉包)
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7.平鎮山仔頂菜市場–無名大蛋餅
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8.平鎮大潤發附近–無名傳統早點
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9.平鎮龍崗–轉角鍋貼(鍋貼超好吃)
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10.平鎮延平路二段–無名早點
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11.平鎮復旦國小–彭記小籠包 (雙蛋蛋餅)
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12.平鎮山仔頂菜市場–葉媽媽客家菜包
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13.平鎮南京路–品味煙燻鴨肉麵
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14.平鎮南勢全聯外面–無名餐車
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15.龍崗忠貞市場外圍–貿東路外省蛋餅
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16.育達高中附近–無名早點
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17.平鎮祥安國小附近–無名早點(50元吃到吐)
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2.平鎮陽明醫院延平路–港之味燒臘
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3.平鎮南京路–台南鮮魚湯
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4.平鎮南豐路–珍香排骨酥麵(原老周)
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5.平鎮金陵路–吃米干
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6.平鎮獅子林–檉記麵疙瘩
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7.平鎮山仔頂–天才小吃 (40元超豪華魯肉飯)
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8.平鎮區公所–大熊小吃店
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9.平鎮南平路–京竺臭豆腐
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10.平鎮育達高中附近–東北角魯肉飯
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甜點下午茶的選擇有…
1.平鎮山仔頂南豐路–華園紅豆城
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3.平鎮南勢中豐路–一起豆花冰舖
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4.平鎮陽明醫院忠孝路—Right House
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5.平鎮工業區-Alpha咖啡廳
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6.平鎮金陵路–冰客多鑽石冰(全台只有這家)
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9.平鎮南豐路–無名紅豆餅
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10.平鎮金陵路三段–無名烤香腸
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