平鎮。讚香小吃 - 桃園中壢

餐廳名稱：讚香小吃
消費時間：2017年/11月
地址：桃園市平鎮區民族路與文化街口
營業時間：似乎是下午到深夜

圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_21.html

接獲情報，在晚上九點以後，於民族路與文化街口的皇佳租
車及檳榔攤一帶，有賣著美味腿庫飯及菜頭湯的小攤。然而連續
觀察幾個晚上都未見任何擺攤，反倒在對面有家每日營業的攤車
，只好改到這裡拜訪。

　　這裡主打簡單飯類、炒麵、炒米粉、小菜及湯品等，沒有推
薦情報，便亂點一通。

焢肉飯 70元 滷筍乾 30元 豬血腸子湯 40元

焢肉飯看來挺豐富，米飯淋了肉臊還灑香菜，並有荷包蛋、
豆干及兩樣配菜。肉臊為碎絞肉，存在感不重；茄子稍硬，個人
偏好軟爛版；筍乾容後述。

　　焢肉份量有點單薄，肥處彈瘦者紮實，滋味主醬油紅燒鹹香
，中規中矩。

　　不知道便當配菜有筍乾，加點了一份。筍乾軟脆無酸嗆感，
但莫名有個甘甜壓抑所有味道，卻又不像單純因味精而得的甜，
百思未解，自己是不大習慣那份甜。筍乾淋上肉臊和香菜，也算
獨特點。

　　豬血腸子湯的豬血和腸子份量十足，且腸子軟彈，豬血紮實
無臊。湯頭有調味然不至令人口乾舌燥，搭配主食剛好。

　　民族路這帶或因近交流道及果菜市場，宵夜時段才出沒的小
攤不少，有機會再來好好探探。


延伸閱讀：

桃園中壢區。環西路民族路口小吃攤
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_78.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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