地址：屏東市民族路28攤位
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/eaeba/13203322
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以下就複製網誌嚕^^
以前對夜市的印象就只是吃東西
完全是對屏東夜市的印象
去念大學後 逛過瑞豐夜市 才知道 原來夜市可以這麼大呀
而且 還有好多攤位可以逛
這次 在回學校努力看paper前
老爸老母帶我和老妹去夜市吃28號
看到攤位招牌 一整個換新的耶
原以為 28號消失了
看到 人潮不減 在加上 老闆是同一人
哈哈 原來只是單純的換招牌啊!!!
這樣 辨識度又更高拉!!!
也發現 店面從一間→2間 (前幾年的事)
現在居然有3間店面的大小 真是太厲害了!!!
攤位前面擺著各式切料 大部分是內臟類
但卻有韭菜 蘿蔔 烏賊 大腸 粉腸
旁邊還有燙青菜 印象中有4樣可以選唷
對了 在點餐前 強烈建議先去找位子坐
因為 那天可能在吃飯時間去 一下就爆滿了 還好老爸眼明手快 先去找位子坐啦!!
點完餐後 在柱子旁有免費的熱湯可盛
加點香菜和芹菜 (老闆好貼心都切好放在旁邊了)
湯是 苳菜加上柴魚去煮的唷
好喝
再等餐點上桌時 有好多團體的客人唷
好少像我們家這樣4人的家庭
大部分都8~10人 真是嚇到我了
和之前好不一樣 以前小時候去 還滿多想我們家這樣的小家庭說
但 也有可能是因為 星期天晚上吧
等了超久 切料終於上桌啦!!!
豬舌頭&蘿蔔
豬舌很新鮮 沒有奇怪的味道 沾上醬油和辣椒 一整個好讚唷
蘿蔔 很清甜 而且沒有粗絲 (應該是這樣說吧) 每次來都會點它呢
水煮烏賊??? (我永遠搞不懂他是啥= =a)
這不是一份的量唷 是一隻的量
上面淋的醬料 酸酸甜甜的 我也沒想要搞懂他是甚麼 反正很搭就好 好吃
旁邊綠綠的是芥末 老闆很貼心^^
大腸&粉腸
超愛這家的大腸
以前有時候中午不知道吃啥 就好跑來這買一份大腸當中餐吃
這家的粉腸是豬肉色喔 沒有染色過
不知道是不是去高雄念書後 一直以為粉腸就是要粉紅色 才覺得沒染色的粉腸好特別^^
燙青菜-地瓜葉
為什麼這麼少?????
哈哈 因為一上桌 筷子全部向它攻擊
這裡大概剩一半的量 歹勢啦> <
有沒有發現 我都還沒介紹我們的主食呢
我們家 只有我和大家點不一樣
其他人都點 我們平常會點的 33;1m米粉炒
米粉彈牙 QQ的
但有時候 我會覺得肉燥淋太多 會先跟老闆說肉燥少一點唷^^ 但這也要人少時才辦得到拉^^
那 我吃甚麼呢 嘿嘿
我看到 超多人點肉圓的喔
來這裡這麼多次 沒有點過他們家的肉圓 一定要試試看阿
或許對其他地方的人們而言 炸肉圓是很普通的料理方式
但在屏東都習慣吃蒸的肉圓
這也讓我很想試試看肉圓
超光滑的表皮 果然和爭的形狀完全不同阿 圓圓的好可愛
肉圓的皮 超Q的 沒有炸過頭變硬硬的 讚!!!
原以為 會很油 沒想到 一點也不覺得油阿
我喜歡這樣的肉圓
我要拋棄 蒸的肉圓了
超好吃的 > <
切開後
有滿滿的肉 超愛豬肉的人一定很愛
而且 它的豬很新鮮 我很怕豬肉有一種奇怪的味道 他沒有耶
再加上 都是瘦肉 超讚!!!
一整個很對我的胃 滿分阿>~<
每次來這 都會吃超飽的
超滿足的
而且 我很怪
看到很多人的店 就默默地幫它的食物加分 這是心理作用吧
哈哈 等超久才吃到的美食 一整個覺得無敵
最後 再跟大家說
他換招牌啦!!!
打完 收工嚕^^
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